ميني مافن فريتاتاس
قد يكون ميني الكعك فريتاتاس وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 24 وتكاليف 32 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 62 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة أوراق السلق والملح والكراث والملح. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة هي ميني فريتاتاس, ميني فريتاتاس، و ميني فريتاتاس.
تعليمات
تسخين كوارت زوجين من الماء ليغلي في وعاء.
أضف ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء.
أضف أوراق السلق إلى الماء المغلي. تغلي حتى تصبح طرية فقط ، 2-4 دقائق.
إزالة من وعاء وشطف في الماء البارد لوقف الطهي. اعصر الماء الزائد. ثم يقطع ناعما ويوضع جانبا.
الكراث والفطر: تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
يضاف الكراث المفروم والفطر. يطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق حتى يصبح الكراث شفافا ويصبح الفطر طريا. ضجة في الاوريجانو.
يضاف الملح والفلفل والبيض ويسكب جزئيا في آبار الكعك: يسخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت (160 C ج). يقلب الملح والفلفل في البيض المخفوق.
صب البيض في كوب قياس مع حافة صب أو صنبور لتسهيل ملء آبار علب الكعك الصغيرة. ملء الآبار ربع الطريق.
ملء الآبار مع الحشوات, أعلى مع خليط البيض المتبقية: توزيع خليط الكراث الفطر, السلق, وفيتا بكميات حتى في جميع أنحاء الآبار القصدير الكعك. ثم أعلى مع خليط البيض المتبقية.
تخبز في 325 F فهرنهايت (160 C ج) لمدة 20 دقيقة. إذا كنت تريد ، قم بإنهاء اللون البني تحت المرجل لمدة دقيقة أو دقيقتين ، حتى يصبح لونه بني فاتح.
السماح لتبرد قليلا في المقلاة. ثم قم بفك الفريتاتا الصغيرة من المقلاة باستخدام سيخ خشبي.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.