صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
مجلة

موس الشوكولاتة والقهوة والهيل والقرفة

5
4
3
2
1
موس الشوكولاتة والقهوة والهيل والقرفة

موس الشوكولاتة والقهوة والهيل والقرفة

لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب الشوكولاتة والقهوة والهيل وموس القرفة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 281 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 1.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 5 أن أقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك شوكولاتة وسكر وإسبريسو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول البرتقال الهيل الشوكولاته موس, طبخ الكتاب: موس الشوكولاته مع بذور الهيل، و عشاق الشوكولاته الثلاثي طبقة القهوة الكراميل الشوكولاته موس الكعك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع 4 * 120 مل راميكينز أو أكواب التقديم في الثلاجة ؛ سيساعد ذلك الموس على التثبت بسرعة. قطعي الشوكولاتة إلى قطع ، ثم ضعيها في وعاء كبير عازل للحرارة مع القهوة وبذور الهيل. توضع فوق قدر من الماء المغلي لمدة 3 دقائق حتى تذوب الشوكولاتة ، مع التحريك من حين لآخر بملعقة خشبية والتأكد من أن الوعاء لا يلمس الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
بذور الهيلبذور الهيل
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد قليلا. بمجرد أن تبرد الشوكولاتة لبضع دقائق ، اخفقي صفار البيض واحدا تلو الآخر باستخدام ملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
3
ضع بياض البيض في وعاء منفصل ، وباستخدام خفاقة بالون أو مضرب كهربائي ، اخفق حتى تصل إلى قمم ناعمة. ضع السكر في البياض القاسي واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط لامعا وشبيها بالمرينغ. قلب ملعقة من البياض في الشوكولاتة المذابة – وهذا يساعد على فك الخليط-ثم قم بطيها بعناية وبخفة في بقية المرينغ. ملعقة الخليط في راميكينز المبردة أو النظارات والبرد لمدة 40 دقيقة على الأقل (أو ما يصل إلى 2 ساعة إذا سمح الوقت).
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
قدميها على أطباق مع كمية جيدة من الشوكولاتة المبشورة المغطاة بقليل من الشوكولاتة المبشورة ، إذا أحببت.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا