موس الشوكولاتة البيضاء بالفراولة

الفراولة الشوكولاته البيضاء موس هو خالي من الغلوتين الحلوى. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.56 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 528 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 215 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الجيلاتين ، كريم الثقيلة ، والفراولة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل موس الفراولة في أكواب الشوكولاتة البيضاء, تورتة موس الفراولة والشوكولاتة البيضاء، و الفراولة بافلوفا مع موس الشوكولاته البيضاء.

تعليمات

1 نظيفة وبدن الفراولة. بدءا من حوالي نصف كمية الفراولة (3/4 رطل) ، اربعها وقم بتطهيرها في الخلاط أو معالج الطعام. ثم اضغط على خليط الخور من خلال منخل ناعم في وعاء. تريد أن ينتهي بك الأمر مع 1 كوب من بيرمي. ضجة في 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون وتوضع جانبا. مع ما تبقى من 3/4 جنيه أو نحو ذلك من التوت ، شريحة أكبر عدد ممكن لملء 2 كوب ، وتوضع جانبا.2 قم بإذابة الشوكولاتة البيضاء في غلاية مزدوجة ، أو وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ يوضع فوق الماء المغلي (تأكد من أن الماء المغلي لا يلمس قاع الوعاء.) يقلب حتى يصبح ناعما ، ويترك جانبا.3 ضع كوب من الماء البارد في وعاء صغير.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة

1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

فستق مفروم مقشر محمص ومملح

أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً

42 عرق السوس خيط أحمر

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

يرش مسحوق الجيلاتين على الماء ويترك لمدة 5 دقائق. 4 يحرك cup كوب من الكريمة و 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة في قدر صغير ، ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

لفائف الفاكهة الصفراء

حلوى صغيرة

رقائق الفانيليا المصغرة

أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4

المعدات التي سوف تستخدمها

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

يضاف خليط الجيلاتين ويقلب حتى يذوب الجيلاتين.

المكونات سوف تحتاج

حلوى صغيرة

تصب في وعاء من الشوكولاته المذابة ، ويقلب حتى تصبح ناعمة.

المكونات سوف تحتاج

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

المعدات التي سوف تستخدمها

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

خفقت في 3/4 كوب من الفراولة بورمي. احتفظ بالكوب المتبقي من الخور.5 باستخدام خلاط كهربائي ، سوط المتبقية 1 3/4 كوب من كريم. (لاحظ أنني عادة ما أستخدم الخلاط لخفق الكريمة ، ولكن في هذه الحالة يفضل الخلاط الكهربائي أو الخافق اليدوي ، يكون لديك تحكم أفضل في كمية الخفق.) تغلب على سرعة متوسطة عالية حتى تتشكل قمم متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر

رقائق الفانيليا المصغرة

المعدات التي سوف تستخدمها

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

42 عرق السوس خيط أحمر

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

اخفقي ثلث الكريمة المخفوقة في خليط الشوكولاتة. باستخدام ملعقة مطاطية كبيرة ، قم بطي الكريمة المخفوقة المتبقية برفق في الخليط. الثلاجة لمدة 1 ساعة.6 حرك 1 ملعقة كبيرة المتبقية من عصير الليمون في شرائح التوت المحجوزة. اطو شرائح التوت في الموس. ضعي موس بالملعقة في أكواب التقديم وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة أخرى على الأقل ، ويفضل عدة ساعات ، أو حتى طوال الليل (غطيها بغلاف بلاستيكي).7 عندما تقرأ لتقديم الموس ، اسكب القليل من الفراولة المحفوظة على كل حصة.

المكونات سوف تحتاج

لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)