موس الدجاج والكبد مع البصل الأحمر المخلل

تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 64 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 162 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من نصف ونصف ، ملح وفلفل كوشير ، صفار البيض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول تركيا الكبد موس الخبز المحمص مع الكراث مخلل, - موس كبد الدجاج الأكثر حريرية ودسما على الإطلاق، و موس كبد الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخن الفرن إلى 30

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

زبدة أربعة 1 كوب راميكينز. في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة.

المكونات سوف تحتاج

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 4 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير المقدد إلى طبق.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

يضاف كبد الدجاج إلى المقلاة ويتبل بالملح والفلفل الأبيض ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.

المكونات سوف تحتاج

كبد الدجاج

1 كوب مايونيز مثل هيلمانز

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

نقل إلى لوحة.

يضاف البصل والتفاح والبهارات إلى المقلاة ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل والتفاح ، حوالي 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات

1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

إضافة كالفادوس وإشعال بعناية مع مباراة طويلة. عندما تهدأ النيران ، اكشط خليط التفاح والبصل في الخلاط واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

المكونات سوف تحتاج

كالفادوس

1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

يضاف لحم الخنزير المقدد وكبد الدجاج إلى خليط البصل والتفاح في الخلاط ، جنبا إلى جنب مع صفار البيض ونصف ونصف و 1 ملعقة صغيرة من ملح الكوشر. امزج حتى تصبح ناعمة جدا. مرر الخليط من خلال منخل خشن إلى كوب قياس زجاجي كبير.

المكونات سوف تحتاج

كبد الدجاج

البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها

بسكويت الزنجبيل، مقسم

1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات

1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء

42 عرق السوس خيط أحمر

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

تصب في راميكينز أعدت ونقل إلى مقلاة تحميص صغيرة.

المعدات التي سوف تستخدمها

فاصوليا كانيلوني، مصفاة

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

أضف ما يكفي من الماء الساخن للوصول إلى منتصف جوانب الراميكين ، وقم بتغطيته بشكل غير محكم بورق الألمنيوم واخبز موس كبد الدجاج لمدة 1 1/2 ساعة تقريبا ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية في الموس 15

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع