منعش الليمون الشيفون فطيرة
تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 83 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 431 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الليمون والتوت وأوراق النعناع وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة شيفون ماير بالليمون وزيت الزيتون مع خثارة بذور الخشخاش بالليمون, كعكة الليمون الشيفون مع الليمون الصقيل، و ريو الليمون الشيفون فطيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر صغير ، يرش الجيلاتين على الماء ؛ اسمحوا الوقوف 2 دقيقة لتليين.
أضف 1/2 كوب سكر وملح. يطهى ويقلب على نار خفيفة حتى يذوب السكر.
في وعاء متوسط ، اخفقي صفار البيض على سرعة عالية حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح لونه أصفر باهتا. قم برش خليط الجيلاتين الساخن تدريجيا في صفار البيض ، مع الخفق باستمرار. أعد خليط الصفار إلى نفس القدر. ضجة في عصير الليمون. يطهى على نار خفيفة حتى يتكاثف الخليط ويتفجر حول الحواف مع التحريك باستمرار. بارد لدرجة حرارة الغرفة. في وعاء كبير ، اخلطي الكريمة وملون الطعام إذا رغبت في ذلك والسكر المتبقي. تغلب على سرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضف خليط الليمون المبرد. استمر في الضرب بسرعة عالية حتى تتشكل قمم قاسية.
الشوكولاته الميكروويف وتقصير في كيس من البلاستيك الأغلاق صغيرة على ارتفاع لمدة 30 ثانية. يعجن كيس لخلط. إذا لزم الأمر ، الميكروويف على فترات إضافية 10-15 ثانية حتى ذاب. ملعقة نصف الليمون ملء في قذيفة المعجنات.
قطع حفرة صغيرة من زاوية الكيس ورذاذ نصف الشوكولاته على ملء. أعلى مع ملء المتبقية.
رشي الشوكولاتة المتبقية على الفطيرة. البرد فطيرة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم.
مقبلات مع التوت والنعناع والليمون.