صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

منحدر منتفخ فريتاتا

منحدر منتفخ فريتاتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب فريتاتان المنحدر المنتفخ. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 206 سعرة حرارية. ل Serving 2.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 39 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك مزيج ، بيض ، زبدة ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل منحدر وفريتاتا الفطر # الأحد, سلطة منحدر مع صلصة الخل بالليمون، و منحدر الكيمتشي والمنحدر كونفيت.

تعليمات

1
اضبط الرف على 8 بوصات أسفل عنصر الفروج وقم بتسخين الفروج إلى أعلى.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
2
يمزج صفار البيض مع 3 بياض بيض والأعشاب في وعاء كبير ويخفق حتى يصبح متماثلا ورغويا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
سخني 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة غير لاصقة أو من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات على نار متوسطة عالية حتى تهدأ الرغوة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
إضافة سلالم, الموسم مع الملح والفلفل, ويطهى مع التحريك بشكل متكرر, حتى احمر طفيفة, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
سلالمسلالم
5
يضاف إلى الوعاء مع البيض ويترك جانبا. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
اخفقي بياض البيض في وعاء كبير حتى تتشكل قمم ناعمة ، حوالي 3 دقائق. أضعاف بياض البيض في البيض المخفوق وخليط المنحدر. لا بأس إذا كان ينكمش بشكل كبير. أضعاف حتى يتم تحقيق لون متجانس. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
الحرارة المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية حتى تهدأ الرغوة, يحوم المقلاة مع ذوبان الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
يضاف خليط البيض ويطهى مع التحريك بملعقة مطاطية وكشط القاع والجوانب حتى يتماسك جزئيا ، حوالي 30 ثانية. أعلى السلس مع ملعقة ، ثم نقل إلى اللاحم.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
9
اشوي حتى ينفخ قليلا ويصبح لونه بنيا ذهبيا في الأعلى ، حوالي 4 دقائق. قم بفك فريتاتا بعناية باستخدام ملعقة معدنية رفيعة حتى تتحرك بحرية في المقلاة. اقلبها على طبق التقديم أو لوح التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
10
شريحة فريتاتا وتقدم على الفور.