من السهل الأسماك فيراكروز (بيسكادو لا فيراكروزانا)
من السهل الأسماك فيراكروز (بيسكادو على غرار فيراكروزانا) هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 113 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ل Serving 1.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من الكزبرة وجبن كوتيجا وشرائح سمك النهاش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 38%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فيليه دي بيسكادو لا فيراكروزانا (فيليه السمك مطهو ببطء مع الطماطم والكبر والزيتون والأعشاب), هواشينانغو لا فيراكروزانا (سمك أحمر ، نمط فيراكروز)، و أسماك فيراكروزانا.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش داخل طبق خبز كبير برذاذ الطهي.
توضع شرائح سمك النهاش الأحمر في طبق الخبز وتغطى ببيكو دي جالو والبصل المفروم.يغطى طبق الخبز بإحكام بورق الألمنيوم ويوضع في الفرن.يطهى لمدة 35 إلى 45 دقيقة حتى ينضج السمك. (يعتمد وقت الطهي على مدى سمك شرائح السمك. تتم الأسماك عندما يمكنك بسهولة تقشر السمك بالشوكة.)
إزالة احباط ويرش الجبن كوتيجا والكزبرة على رأس الأسماك والطماطم (البندورة).
ضعيها مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يبدأ الجبن في الذوبان قليلا.
أخرجه من الفرن. طبق ويقدم على الفور.