مقلاة سهلة الدجاج مطهو ببطء مع الفلفل والفلفل الحلو
من السهل مقلاة مطهو ببطء الدجاج مع الفلفل والفلفل الحلو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 487 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 192 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الزيت النباتي والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مقلاة-بيض مسلوق مع الفلفل مطهو ببطء والبصل, دجاج بابريكا مطهو ببطء، و دجاج بابريكا مطهو ببطء لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا.
يسخن الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة أو يقلى على نار عالية حتى يدخن قليلا. باستخدام ملقط ، إضافة بعناية قطع الدجاج الجلد-الجانب-أسفل. تغطية مع شاشة رش أو تغطية جزئيا مع غطاء لتجنب الرش. يطهى دون تحريك حتى يصبح الدجاج بنيا ذهبيا عميقا ويصبح الجلد هشا ، حوالي 4 دقائق. اقلب قطع الدجاج واستمر في الطهي حتى يصبح الجانب الثاني بنيا ذهبيا ، لمدة 3 دقائق أطول.
انقلي الدجاج إلى طبق كبير وضعيه جانبا.
يضاف البصل والفلفل إلى المقلاة ويطهى باستخدام ملعقة خشبية لكشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة. يقلب بشكل متكرر حتى ينضج تماما ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك باستمرار حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
يضاف الفلفل الحلو ، المردقوش ، والدقيق ، ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة أطول.
أضف النبيذ الأبيض. باستخدام ملعقة خشبية ، كشط بيتس احمر الخروج من الجزء السفلي من المقلاة.
يضاف مرق الدجاج والطماطم ويغلى المزيج.
نستله قطع الدجاج في مرق والخضروات بحيث يظهر الجلد هش فقط. تغطية وعاء ونقل إلى الفرن (انظر الملاحظة). يطهى لمدة 20 دقيقة.
إزالة الغطاء والاستمرار في طهي الطعام حتى الدجاج تسقط العطاء العظام, الجلد هش, وصلصة غنية, حول 20 دقائق أطول. صلصة الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
قدميها مع نودلز البيض أو الأرز أو البطاطس المسلوقة.