صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

مقلاة الدجاج سوفلاكي

مقلاة الدجاج سوفلاكي
مقلاة سوفلاكي الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 237 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل والقشدة والخيار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطيرة دجاج سوفلاكي, سوفلاكي الدجاج، و سوفلاكي الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يرش الدجاج مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
3
يضاف الدجاج إلى المقلاة ؛ سوت 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أضف 1 ملعقة صغيرة زيت إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل والفلفل; سوت 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
البصلالبصل
7
يضاف الدجاج والثوم والأوريجانو ؛ يطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
8
الجمع بين الخيار والمكونات 6 المقبلة (من خلال 1/8 ملعقة صغيرة ملح).
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
الملحالملح
9
يقدم مزيج الدجاج مع صلصة الزبادي والبيتا الدافئ وشرائح الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الطماطمشرائح الطماطم
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زباديزبادي
صلصةصلصة
بيتابيتا
1
الجمع بين 5 أكواب ممزقة الخس ، 1/3 كوب شرائح البصل الأحمر ، و 3 شرائح الفلفل بيبرونسيني.
المكونات سوف تحتاج
بيبيرونسينيبيبيرونسيني
رومينرومين
البصل الأحمرالبصل الأحمر
2
الجمع بين 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ؛ إرم مع سلطة. ضعي فوقها 1/4 كوب من جبنة الفيتا المفتتة و 3 ملاعق كبيرة من زيتون كالاماتا.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الاحمرخل النبيذ الاحمر
زيتون كالاماتازيتون كالاماتا
جبنة الفيتاجبنة الفيتا
زيت الزيتونزيت الزيتون
الملحالملح

المعدات

المكونات

0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2الخضروات (مثل السبانخ)ثوم مفروم معبأ في زجاجاتثوم مفروم معبأ في زجاجات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخيار إنجليزي مبشورخيار إنجليزي مبشور1جبنة بارميزان مبشورةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من الفلفل الأخضر (حوالي 1)شرائح رقيقة من الفلفل الأخضر (حوالي 1)1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1الخضروات (مثل السبانخ)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم حامض قليل الدسمكريم حامض قليل الدسم1جبنة بارميزان مبشورةزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل عموديا (حوالي 1 متوسطة)شرائح البصل عموديا (حوالي 1 متوسطة)1الخضروات (مثل السبانخ)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف46 بوصة(6 بوصة) خبز بيتا طري من القمح الكامل ، مقطع إلى نصفين(6 بوصة) خبز بيتا طري من القمح الكامل ، مقطع إلى نصفين2الطماطم البرقوق ، شرائح رقيقةالطماطم البرقوق ، شرائح رقيقة0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو454فلفل هابينروصدر دجاج منزوعة الجلد ، منزوعة العظم ، مقطعة إلى شرائح رفيعةصدر دجاج منزوعة الجلد ، منزوعة العظم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 ٪ زبادي على الطريقة اليونانية (مثل فاج)2 ٪ زبادي على الطريقة اليونانية (مثل فاج)

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

أجيورجيتيكو ، أسيرتيكو ، وموشوفيليرو خيارات كبيرة لليونانية. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يبدو أن سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.