وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق الإسبانيةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
باتيه كبد الدجاج
حساء ذيل الثور على الطريقة الإسبانية
كعكات الكيش بالبروكلي ولحم الخنزير المقدد
فطائر الدجاج الصغيرة
مجلة

مقلاة الباييلا ميكستا (الباييلا مع المأكولات البحرية واللحوم)

5
4
3
2
1
مقلاة الباييلا ميكستا (الباييلا مع المأكولات البحرية واللحوم)

مقلاة الباييلا ميكستا (الباييلا مع المأكولات البحرية واللحوم)

وصفة مقلاة الباييلا ميكستا (الباييلا مع المأكولات البحرية واللحوم) جاهزة في حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الأوروبي. ل Serving 2.28 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 446 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك أوراق البقدونس والليمون وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول المأكولات البحرية نيجرو, المأكولات البحرية نيجرو، و المأكولات البحرية نيجرو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.لب الطماطم وخفضها إلى النصف. ابشر جانب اللحم من كل نصف على الفتحات الكبيرة لمبشرة الصندوق الموضوعة فوق وعاء متوسط ، وتوقف عندما تصل إلى الجلد. تجاهل الجلود. يجب أن يكون لديك حوالي 1/2 كوب من لب الطماطم والعصير ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
ضعي الجمبري في وعاء صغير ، أضيفي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو ، وتبليه بالملح والفلفل. قلبي المزيج ثم ضعيه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
ضعي الدجاج في وعاء متوسط الحجم وتبليه بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
ضع مقلاة كبيرة بحجم 12 بوصة آمنة للفرن على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة ، حوالي 3 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
5
يضاف الكوريزو إلى المقلاة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني وتصبح الدهون ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. باستخدام ملقط أو ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى وعاء كبير ؛ توضع جانبا.يجب أن يكون هناك طبقة رقيقة من الدهون المقدمة في المقلاة. إذا لم يكن هناك ما يكفي ، أضف 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
6
يضاف الدجاج المتبل إلى المقلاة في طبقة واحدة ويحرق مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح كلا الجانبين بنيا ذهبيا ، حوالي 6 دقائق. باستخدام ملقط أو ملعقة مشقوقة ، انقل الدجاج إلى الوعاء مع الكوريزو ؛ توضع جانبا.خفض الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
7
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
8
يضاف الثوم ، المتبقي 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو ، والزعفران ، ويحرك المزيج ، ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
الزعفرانالزعفران
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
9
يضاف لب الطماطم المحفوظ والعصير ويطهى المزيج حتى يصبح لونه داكنا قليلا, كشط أي قطع بنية من قاع المقلاة, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
10
يضاف الأرز والملح المقاس ويحرك المزيج في خليط الطماطم.زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
11
يضاف المرق ويحرك المزيج. رتب خليط الأرز في طبقة متساوية. وزعي الكوريزو والدجاج المحفوظ فوق الأرز مع إضافة أي عصائر متراكمة من الوعاء. (لا تقلب الأرز من هذه النقطة فصاعدا.) اتركيه على نار هادئة واستمر في الغليان ، واضبط الحرارة حسب الضرورة ، حتى تتضخم حبوب الأرز ، ويتم امتصاص معظم السائل ، ويبدأ الأرز في إصدار صوت طقطقة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
12
ارفعي المقلاة عن النار.رتب الجمبري المحفوظ والمحار (الجانب المفصلي لأسفل) في الأرز ، مع عششهما قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
13
ضعي المقلاة في الفرن واخبزيها حتى تفتح المحار ، ينضج الجمبري تماما ، ويصبح الأرز طريا ولكن لا يزال طريا ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
14
أخرجي المقلاة من الفرن وضعيها على رف سلكي. تغطية مع احباط واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق. قبل تقديم الباييلا ، تخلص من أي محار غير مفتوح ورش الطبق بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
المحارالمحار
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
آيس كريم نابوليآيس كريم نابولي
15
تقدم مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1( باذنجان)فص ثوم مفروم ناعمافص ثوم مفروم ناعما1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد لتتبيل الجمبري والدجاجملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد لتتبيل الجمبري والدجاج1( باذنجان)ليمون مقطع إلى 8 أسافين للتقديمليمون مقطع إلى 8 أسافين للتقديم6311 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيت الزيتون حسب الحاجةزيت الزيتون حسب الحاجة1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع البصل الأصفر (من حوالي 1/3 بصلة متوسطة)قطع البصل الأصفر (من حوالي 1/3 بصلة متوسطة)1قطع حلوى التوفي من هيث باربابريكا إسبانية مدخنةبابريكا إسبانية مدخنة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة بشكل خشنأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة بشكل خشن283عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/3 كوب أرز الباييلا (حوالي ، المسمى أحيانا بومبا أو فالنسيا1/3 كوب أرز الباييلا (حوالي ، المسمى أحيانا بومبا أو فالنسيا1قرصةخيوط الزعفرانخيوط الزعفران255عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو12 جمبري كبير (حوالي ، مقشر و ديفينيد12 جمبري كبير (حوالي ، مقشر و ديفينيد227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصةأفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوريزو إسباني ، مقطع إلى جولات بسمك 1/4 بوصةكوريزو إسباني ، مقطع إلى جولات بسمك 1/4 بوصة170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم متوسطة ناضجة (حواليطماطم متوسطة ناضجة (حوالي

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

الإسبانية يعمل بشكل جيد مع تيمبرانيلو ، ألبارينو ، وغريناش. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. سانجر دي تورو تيمبرانيلو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
سانجر دي تورو تيمبرانيلو
سانجر دي تورو تيمبرانيلو
النبيذ الكامل للحرف وعلى حد سواء قوية وأنيقة. روائح الأزهار الرقيقة على خلفية من الفاكهة الناضجة والبلوط والكمأ. العفص لها بنية فاكهية لحمية تتطور إلى لمسات مخملية من الدخان والتوابل المكتسبة أثناء الشيخوخة.مثالية مع اللحوم ، الباييلا ، والكمال مع الجبن دسم.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا