صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة46
مجلة

معكرونة بالجبن صحية

معكرونة بالجبن صحية
قد تكون المعكرونة بالجبن الصحية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تحتوي الحصة الواحدة على 512 سعرة حرارية و 33 جرامًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 1.87 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 25٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البصل والثوم والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنها وصفة بسعر معقول لمحبي الطعام الأمريكي. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، ويمكن القول إنها كانت مثالية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . مقدمة لك من Allrecipes. مع درجة ملعقة 86٪ ، هذا الطبق رائع. تشمل الوصفات المماثلة النقانق والبطاطس المهروسة الصحية ، والجبن والكاري الكريمي والمعكرونة مع ذيول لانجوستينو وزيت الكمأة السوداء ، وكعكة صحية مع ميني إم آند إمز .

تعليمات

1
اغلي قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا. اطبخي معكرونة الكوع في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر، حتى تنضج تمامًا وتصبح متماسكة، لمدة ٨ دقائق. صفّيها.
المكونات سوف تحتاج
الكوع المعكرونةالكوع المعكرونة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
سخّن الفرن إلى ١٧٥ درجة مئوية (٣٥٠ درجة فهرنهايت). ادهن طبقًا خزفيًا بقليل من رذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
3
أذيبي السمن في قدر على نار متوسطة. اطهي البصل والثوم في السمن الساخن وحركيهما حتى يلين، لمدة ٥ دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
قلّب الدقيق والخردل والفلفل مع البصل، ثم اطبخ المزيج لمدة 30 ثانية. أضف الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
5
ارفعي الخليط عن النار ثم أضيفي جبن الشيدر المبشور إلى الصلصة وحركيه حتى يذوب الجبن تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
6
اخلطي المعكرونة والجبن القريش وصلصة الجبن الشيدر معًا في وعاء؛ اسكبي الخليط في طبق خزفي مُجهز وغطيه بفتات الخبز وجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
جبنة شيدر مبشورة خالية من الدسمجبنة شيدر مبشورة خالية من الدسم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى يذوب الجبن وتبدأ الصلصة بالغليان، لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة