معكرونة القمح الكامل وكرات اللحم
قد تكون معكرونة القمح الكامل وكرات اللحم وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.14 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 478 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 42 دقيقة. مزيج من الفلفل وجبن البارميزان وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 79%. حاول معكرونة القمح الكامل مع كرات لحم الديك الرومي, كرات لحم الديك الرومي مع صلصة الطماطم السريعة والحارة ومعكرونة القمح الكامل، و كرات لحم الدجاج للسباغيتي وكرات اللحم لوصفات مماثلة.
تعليمات
اطهي المعكرونة حسب الملصق حتى تنضج. احتياطي 3 ملاعق كبيرة من سائل الطهي ؛ استنزاف.
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخلطي الديك الرومي وبذور الكتان والبارميزان والبيض والفلفل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
تخلط جيدا ، ثم تشكل إلى 8 كرات لحم متساوية.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. رتب كرات اللحم في طبقة واحدة في المقلاة ، واعمل على دفعات إذا لزم الأمر. اطبخي كرات اللحم برفق من حين لآخر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب (حوالي 10 دقائق).
سخني الزيت المتبقي في نفس المقلاة. خفض الحرارة إلى منخفضة.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك حتى يصبح ذهبيا وعطريا (1-2 دقيقة).
تضاف الطماطم والفلفل الأحمر المسحوق. يقلب حتى تمتزج جيدا. ارفع الحرارة إلى متوسطة عالية.
إضافة اللحم احمر والباقي 1/2 ملعقة شاي الملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج كرات اللحم وتتكاثف الصلصة قليلا (حوالي 10 دقائق).
أضيفي المعكرونة وسائل الطهي المحجوزة إلى خليط كرات اللحم. إرم بلطف حتى تمتزج جيدا.