صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة35
مجلة

مع النقانق والنعناع

مع النقانق والنعناع
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? مع النقانق والنعناع يمكن أن تكون وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 454 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.52 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك ملح وفلفل ونعناع-1/4 كوب من أوراق الشجر وفاصوليا كانيليني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول الخريف متبل الاسكواش مقلي-2 نقطة, مع النعناع، و مع النعناع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، غطي حبوب الكانيليني بالماء واتركيها تنقع طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة البروكليشوربة كريمة البروكلي
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
صفي الفاصوليا وانقليها إلى قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يضاف 5 أكواب من الماء ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
4
صفي الفاصوليا في مصفاة فوق وعاء ؛ احتفظ بماء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
تطهى حبوب الفول في الماء المغلي المملح حتى تنضج ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
6
صفي الفافا في مصفاة فوق قدر متوسطة الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
7
يضاف ماء طهي حبوب الكانيليني المحفوظ إلى ماء الفول ويقلب في سيقان الفطر وسيقان النعناع وجلود الكراث. يترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى 2 كوب ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
8
في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
9
يضاف الفطر والكراث ويطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى يصبح الفطر بنيا خفيفا ، حوالي 5 دقائق. ادفع خليط الفطر إلى الجانب وأضف كرات النقانق في طبقة متساوية. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
10
يضاف النعناع المفروم والنبيذ ويطهى حتى يتبخر النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
11
أضف الكانيليني والفاصوليا وسائل الطهي الخاصة بهم. يطهى على نار عالية حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
12
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. يسكب السوت على 8 أطباق وينثر أوراق النعناع فوقها.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
13
رشي 1/4 كوب من زيت الزيتون المتبقي وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر