مصاصات النعناع
يستغرق Peppermint Lollipops حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 40 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 0% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 188 سعرة حرارية و0 جرام من البروتين و1 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي لـ 10 أشخاص. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home حلوى النعناع والماء والسكر وكريمة التارتار. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الميلاد. مع حصوله على نسبة 7%، يعد هذا الطبق قابلاً للتحسين. وصفات مماثلة هي Meringue Lollipops، Cookie Lollipops، و Margarita Lollipops.
تعليمات
قم بدهن 10 قطع بسكويت معدنية متنوعة وضعها على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان؛ اجلس جانبا. في قدر كبيرة ثقيلة، يُمزج السكر والماء وشراب الذرة وكريمة التارتار. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يذوب السكر. جلب ليغلي. قم بالطهي دون التقليب حتى يقرأ مقياس حرارة الحلوى 300 درجة (مرحلة التشقق الصلب).
إزالة من الحرارة. يُضاف الزيت ويُحرّك مع إبقاء الوجه بعيدًا عن الخليط لأن الرائحة قوية جدًا. لكل لون من دوامات الحلوى، صب ربع كوب من خليط السكر في كوب رامكين أو كاسترد؛ لون أحمر أو أخضر.
صب خليط السكر المتبقي على الفور في قواطع البسكويت المجهزة.
رذاذ مع الخلطات الملونة حسب الرغبة. قطع من خلال مسواك لدوامة.
قم بإزالة القواطع قبل وضع المصاصات مباشرة؛ اضغط بقوة على عصا المصاصة في كل منها.
رش حلوى النعناع على قمم إذا رغبت في ذلك.