صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

مسقعة مع الباذنجان والفلفل والزبادي ب أوششاميل

5
4
3
2
1
مسقعة مع الباذنجان والفلفل والزبادي ب أوششاميل

مسقعة مع الباذنجان والفلفل والزبادي ب أوششاميل

وصفة مسقعة مع الباذنجان والفلفل واللبن ب أوشتشاميل يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 45 دقيقة. ل Serving 2.93 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 487 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ والحليب والكرتون الزبادي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة. حاول مسقعة صحية مع صلصة البشاميل الخالية من الغلوتين, مسقعة (باذنجان مخبوز ولحم بقري مع صلصة البشاميل)، و كيفية صنع مسقعة صحية مع صلصة البشاميل الخالية من الغلوتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الباذنجان في وعاء كبير ؛ يرش 1 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اسمحوا الوقوف 30 دقيقة. شطف واستنزاف ؛ اتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
3
ملعقة الزبادي على عدة طبقات من المناشف الورقية الثقيلة ؛ تنتشر إلى سمك 1/2 بوصة. تغطية مع مناشف ورقية إضافية ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
زباديزبادي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
4
اكشط في وعاء باستخدام ملعقة مطاطية ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
وعاءوعاء
5
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
6
ضعي نصف شرائح الباذنجان في مقلاة دجاج مغطاة برذاذ الطهي ؛ اشوي 6 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بني فاتح. كرر الإجراء مع الباذنجان المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
7
نقطع الفليفلة الحلوة إلى نصفين بالطول ؛ تخلص من البذور والأغشية.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
البذورالبذور
8
ضعي أنصاف الفلفل ، وجوانب الجلد لأعلى ، على مقلاة اللاحم ؛ تتسطح باليد. شواء 15 دقيقة أو حتى اسودت.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
9
ضعه في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ ختم.
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
10
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة ؛ قشر.
11
ضعي شرائح البطاطس في مقلاة دجاج مغطاة برذاذ الطهي ؛ اشوي 7 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح لونه ذهبيا على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
12
ترتيب شرائح البطاطس في الجزء السفلي من 13 س 9 بوصة طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. أعلى مع شرائح الباذنجان. رتب أنصاف الفلفل الحلو فوق الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الباذنجانالباذنجان
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
13
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
14
يضاف لحم الضأن; سوت 5 دقائق أو حتى احمر, التحريك لتنهار.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
15
استنزاف جيدا ؛ العودة إلى المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
16
يضاف البصل; سوت 5 دقائق. ضجة في الطماطم والمكونات التالية 5 (الطماطم من خلال عصا القرفة) ؛ جلب ليغلي. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
طماطمطماطم
البصلالبصل
17
يرش 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود ؛ تجاهل عصا القرفة. ملعقة على نصفين الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الملحالملح
18
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
19
ملعقة طفيفة الدقيق في كوب قياس الجافة ، ومستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
20
يمزج زيت الزيتون والدقيق في قدر كبيرة على نار متوسطة مع التحريك بمضرب. يطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
21
يمزج الزبادي والحليب المصفى.
المكونات سوف تحتاج
زباديزبادي
الحليبالحليب
22
يضاف خليط الزبادي إلى خليط الدقيق مع التحريك المستمر ؛ يطهى حتى يصبح سميكا (لا تغلي).
المكونات سوف تحتاج
زباديزبادي
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
23
يرفع عن النار ؛ ضجة في 3/4 كوب جبن ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، اندفاعة من جوزة الطيب ، وصفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
صفار البيضصفار البيض
الجبنالجبن
جوزة الطيبجوزة الطيب
الملحالملح
24
ملعقة صلصة على خليط الضأن; نشر بعناية, تشغيل سكين حول الحافة الخارجية للسماح صلصة لتصل الى طبق (طبق سوف تكون كاملة جدا).
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
25
ضعها على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
26
تخبز في 400 لمدة 45 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا وشمبانيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
27
اسمحوا الوقوف 20 دقيقة.

المكونات

454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبطاطا مقشرة مقشرة ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةبطاطا مقشرة مقشرة ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود ، مقسمةالفلفل الأسود ، مقسمة1عصا(3 بوصة) القرفة(3 بوصة) القرفة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكشمش المجففالكشمش المجفف791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف2لارجيسصفار البيضصفار البيض680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالباذنجان ، مقطعة بالعرض إلى شرائح سميكة 1/4 بوصةالباذنجان ، مقطعة بالعرض إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3لارجيسالفلفل الأخضرالفلفل الأخضر0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الضأن المطحون أو اللحم البقريلحم الضأن المطحون أو اللحم البقري3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ٪ حليب قليل الدسم1 ٪ حليب قليل الدسم1داش1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل حلب أو رشة فلفل أحمر مطحونفلفل حلب أو رشة فلفل أحمر مطحون85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو3/4 كوب جبنة شيدر مبشورة حادة جدا أو جبنة رومانو3/4 كوب جبنة شيدر مبشورة حادة جدا أو جبنة رومانو454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأكواب الطماطم المقشرة المفرومة (حواليأكواب الطماطم المقشرة المفرومة (حوالي907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكرتون عادي قليل الدسم زباديكرتون عادي قليل الدسم زبادي
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا