مرق الدجاج البني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب مرق الدجاج البني. حصة واحدة تحتوي على 427 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 87 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أوراق الغار وسيقان الشمر والجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 52%. وصفات مماثلة تشمل مرق الدجاج البني, مرق الدجاج البني، و مرق الدجاج البني.
تعليمات
ترتيب المكونات 4 الأولى في الجزء السفلي من اللاحم أو تحميص عموم ، وأعلى مع قطع الدجاج.
خبز في 400 لمدة 1 1/2 ساعة ، وتحول الدجاج مرة واحدة كل 30 دقيقة (الدجاج والخضروات يجب أن تكون بنية جدا).
ضع الفلفل والبقدونس والزعتر وأوراق الغار في إناء سعة 8 لتر.
أخرجي الخضار والدجاج من مقلاة اللاحم وضعيها في قدر المرق. تجاهل بعناية المرق من عموم اللاحم ، وترك بت احمر.
ضع مقلاة اللاحم على الموقد ؛ أضف 4 أكواب من الماء. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خفض الحرارة ؛ ينضج 10 دقائق ، كشط الجزء السفلي لتخفيف البتات ذات اللون البني.
صب محتويات مقلاة اللاحم في وعاء المرق.
يضاف 12 كوبا من الماء المتبقي ، ويغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 1/2 ساعة.
سلالة الأسهم من خلال غربال غرامة في وعاء كبير. احتفظ بالدجاج لاستخدام آخر ؛ تجاهل المواد الصلبة المتبقية. تغطية والبرد الأسهم لمدة 8 ساعات. الخالي من الدسم طدت الدهون من سطح مرق ، وتجاهل.