صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص70
نقاط الصحة0
مجلة

مربى كعكة الجزر

مربى كعكة الجزر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البهارات ، لذا جرب مربى كعكة الجزر. حصة واحدة تحتوي على 88 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 70 وتكاليف 14 سنتا لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الفصح. لقد حاول 1418 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. إذا كان لديك الزبيب وعصير الليمون والجوز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الجزر مع عصير الجزر, مربى الخوخ راوند، و مربى لحم الخنزير المقدد والويسكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إذا كنت ستحافظ على الحفظ ، قم بإعداد البرطمانات والأغطية: ضع 7 برطمانات نصف لتر على الرف في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
أضف كمية كافية من الماء لتغطية البرطمانات واتركها تغلي على نار عالية. يغلي لمدة 10 دقائق ، ثم إيقاف الحرارة والسماح الجرار للراحة في الماء الساخن. في هذه الأثناء ، ضعي العصابات والأغطية في قدر صغير وغطيها بالماء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
سخنيها على نار متوسطة حتى يغلي الماء ، ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركي العصابات والأغطية ترتاح في الماء الساخن حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يمزج الجزر والتفاح والأناناس وعصير الليمون والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل في قدر كبير وثقيل. يغلى المزيج على نار عالية مع التحريك باستمرار. خففي الحرارة حتى تنضج وتغطى وتطهى لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. وفي الوقت نفسه ، الزبيب نبض في الطعام المعالج حتى المفروم ناعما. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
ورق الأرزورق الأرز
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
بعد 20 دقيقة ، يرفع القدر عن النار ويقلب في البكتين حتى يذوب. ضجة في الزبيب ، وكسر كتل مع ظهر ملعقة. عودة وعاء للحرارة وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
البكتينالبكتين
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
يضاف السكر دفعة واحدة ويعود ليغلي مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
7
تضاف الزبدة وتغلي بقوة لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
8
إزالة وعاء من الحرارة ، الخالي من أي رغوة ، ويقلب في الجوز.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
مغرفة حفظ الساخنة في الجرار تعقيمها الساخنة ، وترك 1/4 بوصة فراغ الرأس. مسح الحافات من الجرار, تغطية مع الأغطية,والمسمار العصابات على حتى ضيق بالكاد.
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
10
ضع البرطمانات على الرف في وعاء وقم بتغطيتها بالكامل بالماء. يغطى القدر ويغلى المزيج على نار عالية. يغلي لمدة 10 دقائق. إيقاف الحرارة ، وكشف وعاء ، والسماح الجرار للراحة في الماء لمدة خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
11
إزالة الجرار من وعاء والسماح لهم للراحة دون عائق على كونترتوب لمدة ست ساعات أو بين عشية وضحاها.
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين