صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص50
نقاط الصحة0
مجلة

مربى التوت راوند الزنجبيل

مربى التوت راوند الزنجبيل
التوت راوند الزنجبيل المربى هو خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي بهار. تخدم هذه الوصفة 50 وتكلف 21 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 44 سعرة حرارية. هذه الوصفة يحبها 114 من عشاق الطعام والطهاة. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البكتين العالمي بومونا والسكر والراوند ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول مربى الخوخ راوند, راوند صلصة التوت مع قبلة من الزنجبيل، و راوند ريفي وتارتليت التوت مع الزنجبيل والليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي السكر والبكتين في وعاء متوسط الحجم واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البكتينالبكتين
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يمزج الراوند و 1/2 كوب ماء في قدر كبيرة. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينهار الراوند ، من 10 إلى 12 دقيقة. في هذه الأثناء ، اهرس التوت في محضر الطعام أو الخلاط. يجب أن يكون لديك 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
قياس راوند مطهي. يجب أن يكون لديك 4 أكواب. أعد الراوند والتوت المهروس إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
يضاف قشر الليمون والعصير وماء الكالسيوم ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
5
يضاف خليط السكر والبكتين والزنجبيل المتبلور والزنجبيل المبشور ويعيد خليط الفاكهة إلى الغليان مع التحريك باستمرار. يغلي بقوة لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
البكتينالبكتين
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
6
إزالة وعاء من الحرارة والخالي من أي رغوة من سطح المربى مع ملعقة معدنية باردة. اغرف المربى في برطمانات معقمة ساخنة وقم بمعالجتها في حمام ماء ساخن لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر