مربى التوت راوند الزنجبيل
التوت راوند الزنجبيل المربى هو خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي بهار. تخدم هذه الوصفة 50 وتكلف 21 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 44 سعرة حرارية. هذه الوصفة يحبها 114 من عشاق الطعام والطهاة. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البكتين العالمي بومونا والسكر والراوند ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول مربى الخوخ راوند, راوند صلصة التوت مع قبلة من الزنجبيل، و راوند ريفي وتارتليت التوت مع الزنجبيل والليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي السكر والبكتين في وعاء متوسط الحجم واتركيه جانبا.
يمزج الراوند و 1/2 كوب ماء في قدر كبيرة. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينهار الراوند ، من 10 إلى 12 دقيقة. في هذه الأثناء ، اهرس التوت في محضر الطعام أو الخلاط. يجب أن يكون لديك 1/2 كوب.
قياس راوند مطهي. يجب أن يكون لديك 4 أكواب. أعد الراوند والتوت المهروس إلى القدر.
يضاف قشر الليمون والعصير وماء الكالسيوم ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية.
يضاف خليط السكر والبكتين والزنجبيل المتبلور والزنجبيل المبشور ويعيد خليط الفاكهة إلى الغليان مع التحريك باستمرار. يغلي بقوة لمدة دقيقة واحدة.
إزالة وعاء من الحرارة والخالي من أي رغوة من سطح المربى مع ملعقة معدنية باردة. اغرف المربى في برطمانات معقمة ساخنة وقم بمعالجتها في حمام ماء ساخن لمدة 10 دقائق.