صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة53
مجلة

ماهي ماهي مع البصل والفطر

ماهي ماهي مع البصل والفطر
ماهي ماهي مع البصل والفطر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 529 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 12.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 18 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك الملح والفلفل والبصل ونشا الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النبيذ جيلي مع الحمضيات كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 90%. وصفات مماثلة تشمل مسلوق ماهي ماهي (مع الفطر والمشمش), ماهي ماهي في الفطر والخمر، و وصفة ماهي ماهي مشوي بالريحان البرتقالي مع الخضار المقلي.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون واطهي البصل والفطر والثوم على نار متوسطة حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
قطع ماهي ماهي إلى 3 بوصة فيليه طويلة.
المكونات سوف تحتاج
ماهي ماهيماهي ماهي
3
ضعي شرائح ماهي ماهي فوق البصل والفطر والثوم. الملح والفلفل الجانب الأول من فيليه لتذوق.
المكونات سوف تحتاج
ماهي ماهي فيليهماهي ماهي فيليه
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
أضف نبيذ الطبخ الأبيض وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
يغطى ويطهى من 4 إلى 5 دقائق. اقلب الفيليه والملح والفلفل على الجانب الثاني حسب الرغبة. يطهى من 4 إلى 5 دقائق أو حتى يتقشر السمك بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
قم بإزالة السمك فقط إلى طبق ساخن ودفئه حتى تصبح الصلصة جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
في نفس المقلاة مع كل البصل والفطر والثوم ونبيذ الطهي ، ارفع الحرارة إلى متوسطة / عالية. جلب ليغلي. حل نشا الذرة في 2 ملاعق كبيرة من الماء; يقلب في مقلاة. قلب الصلصة باستمرار حتى تتكاثف الصلصة إلى القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
تسكب الصلصة فوق شرائح ماهي ماهي.
المكونات سوف تحتاج
ماهي ماهي فيليهماهي ماهي فيليه
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
9
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كابوسالدو بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.