صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة1
مجلة

مافن الشمام مع البرالين

مافن الشمام مع البرالين
الكعك الشمام مع تحتل المرتبة الاولى برالين قد يكون مجرد وجبة الصباح كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 غرام من البروتين, 21 غرام من الدهون، وما مجموعه 387 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة النباتية 10 والتكاليف 59 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط الشمام والدقيق ومستخلص الفانيلان وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 21%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول الشوكولاته برالين الآيس كريم تتصدر, تشيز كيك اليقطين مع برالين البقان، و كعكة الشوكولاتة مع الغاناش والبرالين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن 10 أكواب مافن جامبو أو خط بطانات مافن ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
2
اخلطي البقان والسكر البني و 1/2 كوب دقيق والزبدة الطرية معا في وعاء حتى يتفتت الخليط.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
فاز 1 كوب من السكر الأبيض والزيت معا في وعاء مع خلاط كهربائي حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
يضاف البيض واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. يخفق الشمام المهروس وخلاصة الفانيليا في خليط السكر.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
الشمامالشمام
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
5
اخفقي 1 1/2 كوب دقيق ، بيكنج بودر ، قرفة ، وملح معا في وعاء الخلط. يقلب خليط الدقيق في خليط هريس الشمام ؛ تطوى بلطف في قطع الشمام وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
الشمامالشمام
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
صب الخليط في أكواب الكعك المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
7
تخبز في الفرن المسخن لمدة 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
8
أخرجيها من الفرن ورشي خليط البقان فوق كل مافن. استمر في الخبز حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا ، حوالي 10 دقائق أخرى. تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق قبل إزالتها لتبرد تماما على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي3(شتاء)زبدة ، خففتزبدة ، خففت1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشمام مكعبات ناعماالشمام مكعبات ناعما2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشمام المهروسالشمام المهروس11 رطل كوسة،تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 رطل كوسة،قشر الليمون ، أو حسب الرغبةقشر الليمون ، أو حسب الرغبة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقان المفرومالبقان المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الأبيضالسكر الأبيض