صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة51
مجلة

مارينارا عاشق الفطر

مارينارا عاشق الفطر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب ماريناران عاشق الفطر. ل Serving 7.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1456 سعرة حرارية, 85 جرام بروتين، و 83 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 5 دقائق. توجه إلى المتجر والتقاط الزعتر والملح والمردقوش ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. حاول فطر مارينارا, مارينارا الفطر مع بيني، و صلصة مارينارا مشروم لحمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي فطر البورسيني في قدر ، وغطيه بالمرق واتركيه على نار هادئة. إعادة تشكيل للعطاء ، ثم إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة وختم ؛ احتياطي مع السائل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
سخني ملعقة كبيرة من إيفو في فرن هولندي على نار متوسطة عالية ، أضيفي الجوانسيال والمقرمش.
المكونات سوف تحتاج
غوانسياليغوانسيالي
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
3
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة ، إضافة إيفو المتبقية ، وعدد قليل من المنعطفات من المقلاة ، وإضافة الفطر كريميني إلى البني ، 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطر كريمينيفطر كريميني
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف الثوم والزعتر والمردقوش أو الزعتر والتشيلي والملح والفلفل ويحرك المزيج من 1 إلى 2 دقيقة ، ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
المردقوشالمردقوش
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
أضف المارسالا أو النبيذ ومرق بورسيني المحجوز ، مطروحا منه بضع ملاعق حيث قد يكون الحصباء قد استقر.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
6
يضاف البورسيني أو الجوانسيالي أو لحم الخنزير المقدد والطماطم (تفتيت الطماطم قليلا) ؛ ضجة في باساتا ، وعدد قليل من أوراق الريحان ويترك على نار خفيفة 40 إلى 45 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر لتثخن وتجمع النكهات. بارد وتخزين لتناول وجبة جعل قبل. أعد تسخين الصلصة المغطاة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
غوانسياليغوانسيالي
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
باساتاباساتا
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
7
للتقديم ، احضر قدرا كبيرا من الماء ليغلي المعكرونة ، وأضف الملح واطهي المعكرونة إلى ال دينت ، واحتفظ بكوب من ماء الطهي النشوي قبل التصريف مباشرة. أعد المعكرونة إلى القدر الساخن وأضف الزبدة ونصف الصلصة ؛ قلبي المزيج مع إضافة بعض ماء الطهي النشوي إذا لزم الأمر لفك الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
8
قدمي المعكرونة في أوعية ضحلة مع مارينارا الفطر المتبقية في الأعلى ؛ يزين بالكثير من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
ضعي الدجاج في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
10
يضاف الكرفس والجزر والبصل والثوم والليمون وورق الغار والفلفل وحزمة الأعشاب ؛ يتبل بالملح. غطي الدجاج بالماء واتركيه حتى يغلي ؛ خففي الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ومتدحرجة. يطهى على نار خفيفة من 60 إلى 75 دقيقة ، ثم يبرد الدجاج في مرقه. سلالة الأسهم.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
قشور من الليمونقشور من الليمون
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
11
إزالة الدجاج في قطع كبيرة من الجلد والعظام.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
12
قطع نصف اللحم إلى قطع صغيرة الحجم. شريحة رقيقة أو سحب اللحوم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المكونات

3الأوراقوهناك عدد قليل من الريحان ، ممزقة ، بالإضافة إلى اضافية للتزيينوهناك عدد قليل من الريحان ، ممزقة ، بالإضافة إلى اضافية للتزيين11 رطل كوسة،الفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بوكاتيني أو السباغيتيبوكاتيني أو السباغيتي2(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم سان مارزانوطماطم سان مارزانو1جزر مقشر ومفروم بشكل خشنجزر مقشر ومفروم بشكل خشن2مدرب بيب مصنف 200 تياركرفس مفروم بشكل خشنكرفس مفروم بشكل خشن2كيلوغرامالبازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة1فلفل تشيلي طازج ، مثل فريسنو ، مفروم ناعما أو 1 ملعقة صغيرة رقائق مجففةفلفل تشيلي طازج ، مثل فريسنو ، مفروم ناعما أو 1 ملعقة صغيرة رقائق مجففة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر كريميني ، شرائحفطر كريميني ، شرائح28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حفنة من فطر بورسيني المجفف (حواليحفنة من فطر بورسيني المجفف (حوالي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإيفوإيفو1كبيرأوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة2(شتاء)زعتر طازج مفرومزعتر طازج مفروم2القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق4القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)غوانسيالي أو لحم الخنزير المقدد ، المفرومغوانسيالي أو لحم الخنزير المقدد ، المفروم1الليمون ، شرائحالليمون ، شرائح11 رطل كوسة،البردقوش أو الأوريجانو (ضئيل 1/3 النخيل)البردقوش أو الأوريجانو (ضئيل 1/3 النخيل)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمارسالا أو النبيذ الأحمر الجافمارسالا أو النبيذ الأحمر الجاف1بصل مقشر ومقطع إلى أرباعبصل مقشر ومقطع إلى أرباع6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًحزمة عشب من البقدونس وإكليل الجبل والزعتر مربوطة بخيطحزمة عشب من البقدونس وإكليل الجبل والزعتر مربوطة بخيط6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًجبن بيكورينو المبشور ، للتزيينجبن بيكورينو المبشور ، للتزيين6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةباساتا أو صلصة الطماطمباساتا أو صلصة الطماطم