مارميتاكو
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? مارميتاكو يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 595 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 6.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك الكراث والبراندي والخبز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل مارميتاكو (يخنة التونة الطازجة)، و طعم الترحال: مارميتاكو الملقب بحساء تونة الباسك مع الفلفل والبطاطس.
تعليمات
في حالة استخدام الفلفل المجفف ، وإزالة الجذعية والبذور ونقع في الماء الدافئ لمدة 1 ساعة ، أو حتى خففت.
استنزاف جيدا ، كشط اللحم وتجاهل الجلود. في حالة استخدام الفلفل المحمص ، قم بإزالة الجلد المتفحم والسيقان والبذور وتقطيعها. توضع جانبا.
يضاف البصل والفلفل الحلو ويقلى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ويقلى دقيقة أخرى لتحرير الروائح. غطي الكسرولة بإحكام ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة جدا ، واطهيها لمدة 15 دقيقة.
كشف طبق خزفي ويقلب في الفلفل الحلو والبقدونس. زيادة الحرارة ، إضافة براندي واللهب عليه. عندما يموت اللهب أسفل, ضجة في البطاطا, جزر, والكراث, ومقلي 1 إلى 2 الدقائق.
تضاف الطماطم وتقلى 2 دقائق أخرى.
صب في الأوراق المالية والنبيذ ، وإضافة الفلفل شيلي ، والمحفوظة اللحم الفلفل المجفف. الموسم مع الملح والفلفل ، وزيادة الحرارة وجلب الخليط ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس ، حوالي 30 دقيقة.
أضيفي التونة إلى الحساء ، واضبطي التوابل واتركيها على نار خفيفة من 3 إلى 5 دقائق. تغطية خزفي وترك الجلوس 5 دقائق.
للتقديم ، اغرف الحساء الدافئ في أوعية فردية ، واطفو قطعة من الخبز المحمص في الأعلى.