ما هي الأحلام (الشوكولاته) مصنوعة من الكعكة
ما (الشوكولاته) أحلام مصنوعة من كعكة يتطلب تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 16 جرام بروتين, 74 جرام دهون، وما مجموعه 1114 سعرة حرارية. إذا كان لديك كريمة خفق ثقيلة ومزيج كعكة طعام الشيطان والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 9 أن أقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 59%. وصفات مماثلة تشمل كيفية جعل الحمص محلية الصنع فائقة على نحو سلس or أو أحلام الحمص مصنوعة من), الشوكولاته النعناع الأحلام، و كعكة شوكولاتة مذهلة بدون دقيق مصنوعة من الكريمة المخفوقة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). الشحوم والدقيق اثنين من المقالي الخبز جولة 9 بوصة.
اخلطي مزيج الكيك ، 1 كوب ماء ، زيت ، وبيض في قوس كبير حتى يمتزج جيدا.
صب الخليط في مقالي الخبز المعدة.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، من 26 إلى 31 دقيقة. تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق قبل إزالتها لتبرد تماما على رف سلكي. شريحة واحدة الكعك في نصف أفقيا ووضع نصف في عموم سبرينغفورم 10 بوصة. حفظ المتبقية 3/4 كعكة لاستخدام آخر.
تذوب الشوكولاتة المقطعة والجبن الكريمي في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف على فترات 30 ثانية ، مع التحريك بعد كل ذوبان ، لمدة 1 إلى 3 دقائق (حسب الميكروويف). توضع جانبا لتبرد.
مزيج 1 ملعقة صغيرة من الجيلاتين مع 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد في وعاء صغير لمدة 1 دقيقة ؛ يضاف الماء المغلي ويقلب حتى يذوب الجيلاتين. السماح لتبرد.
يخفق 3/4 كوب كريمة خفق ثقيلة حتى تصبح رغوية في وعاء كبير.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من السكر وخليط الجيلاتين ؛ استمر في الخفق حتى تتشكل قمم قاسية. ارفع الخافق أو اخفقه بشكل مستقيم: يجب أن تشكل الكريمة المخفوقة ذروة حادة تحافظ على شكلها. أضعاف حوالي 1/4 قشدة في تبريد خليط الجبن كريم الشوكولاته حتى المخلوطة جيدا ؛ أضعاف المتبقية قشدة في خليط الشوكولاته لخلق موس.
انتشار موس على كعكة مرتبة في عموم سبرينغفورم. برد أثناء تحضير الطبقة التالية.
يخفق صفار البيض في وعاء كبير حتى يصبح صفار البيض أصفر باهتا. يخفق في 1/4 كوب سكر ، 3 ملاعق كبيرة دقيق ، و 1 ملعقة صغيرة جيلاتين حتى تمتزج.
جلب 1 3/4 كوب كريمة الخفق الثقيلة وخلاصة الفانيليا ليغلي في قدر.
صب حوالي 1/2 كوب كريم ساخن في خليط البيض مع التحريك ؛ يقلب خليط الكريمة المتبقية في وعاء.
صب خليط الكريمة من خلال مصفاة في القدر ؛ استمر في الطهي والتحريك حتى يصبح الخليط سميكا بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ، حوالي 10 دقائق. السماح الكسترد لتبرد ، ثم صب على طبقة موس في عموم سبرينغفورم.
ضع الكعكة في الفريزر أثناء عمل الطبقة المتبقية.
احتياطي 1/2 كوب رقائق الشوكولاته; صب رقائق الشوكولاته المتبقية في وعاء كبير.
جلب 1 1/2 كوب كريمة الخفق الثقيلة والزبدة ليغلي في قدر نظيفة.
يسكب مزيج الكريمة في الوعاء فوق رقائق الشوكولاتة. يقلب حتى تذوب الشوكولاتة. اترك الخليط ليبرد حتى يبدأ غاناش الشوكولاتة في التكاثف.
مزيل كعكة من الفريزر وإزالة طوق عموم من عموم سبرينغفورم.
صب غاناش الشوكولاتة فوق الكيك ؛ استخدم ملعقة لتوزيع الشوكولاتة بالتساوي فوق الكيك وجوانبه. اضغط محفوظة 1/2 كوب رقائق الشوكولاته على طول الجانب من الكعكة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.