ليمون شارلوت روس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب ليمون شارلوت روس. حصة واحدة تحتوي على 279 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 60 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك سكر ، وأصابع سيدة ، وكريمة خفق ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 11%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي شارلوت روس, شارلوت روس مع التوت، و شارلوت روس بارفيتس.
تعليمات
يمزج الجيلاتين مع 1 كوب سكر في أعلى غلاية مزدوجة ؛ تخلط جيدا. ضجة في صفار البيض وعصير الليمون والملح. يطهى على الماء المغلي مع التحريك باستمرار لمدة 10 دقائق أو حتى يتماسك.
أضيفي الزبدة وقشرة الليمون والفانيليا مع التحريك حتى تذوب الزبدة. يبرد الخليط حتى يتكاثف جزئيا.
رتب أصابع السيدة حول قاع وجوانب مقلاة سبرينغفورم مقاس 9 بوصات ؛ توضع جانبا.
يخفق بياض البيض (في درجة حرارة الغرفة) حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر المتبقي تدريجيا ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ؛ اخفق حتى تتشكل قمم قاسية. أضعاف بياض البيض والكريمة المخفوقة في خليط الجيلاتين. ملعقة في المقلاة. تغطية ؛ البرد 4 ساعات.
للخدمة ، قم بإزالة جوانب مقلاة سبرينغفورم.
يزين بالكريمة المخفوقة المحلاة.