لفائف الجبن البرازيلية (باو دي كويجو)
لفائف الجبن البرازيلي (باو دي كويجو) يمكن أن يكون مجرد خالي من الجلوتين وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 65 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 28 وتكلف 22 سنتا لكل وجبة. أعجب 36 شخصا بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات البيض والحليب ونشا التابيوكا والزيت النباتي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 14%، وهو ليس رائعا جدا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا لفائف الجبن البرازيلي / بي شيمو دي كويجو, شيمو دي كويجو (خبز الجبن البرازيلي)، و خبز الجبن البرازيلي-بي شيمو دي كويجو.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن صينية الخبز برفق
ضع نشا التابيوكا والملح في وعاء كبير.
يغلى الزيت النباتي والماء والحليب على نار متوسطة حتى تظهر رغوة بيضاء.
يسكب مزيج الحليب فوق نشا التابيوكا ويقلب حتى يمتزج جيدا ؛ اترك العجين يرتاح لمدة 15 دقيقة.
اخلطي البيض وجبنة البارميزان في العجين. شكلي العجينة على شكل كرات 1 1/2 بوصة وضعيها على صينية خبز جاهزة.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى تتحول اللفائف إلى اللون البني، من 15 إلى 20 دقيقة.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
فينجرفود في القائمة? جرب الاقتران مع النبيذ الفوار والورد الفوارé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو فيراري بيرل. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 38 دولار.
![فيراري بيرل]()
فيراري بيرل
أصفر قش مع لمعان ذهبي خفيف. مكثفة ومكررة بشكل خاص برائحة اللوز والتفاح والتوابل الخفيفة ولمحات من قشرة الخبز. جافة ونظيفة وأنيقة مع نعومة دائمة. ملاحظات من التفاح الناضج والخميرة اللطيفة واللوز الحلو.