لعبة الدجاجة محشوة مع الأرز البري والفطر
لعبة الدجاجة محشوة الأرز البري والفطر قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 721 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 2. ل 2 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة وتوابل دواجن وإكليل الجبل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لقد جرب 40 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل لعبة الدجاجة محشوة مع الأرز البري والفطر, {لذيذ يبعث على السخرية} الزعفران لعبة الدجاجة ؛ الأرز البري خلع الملابس مع الكرز والفستق، و أرز بري مقلي مع الفطر-باربرا تروب - 50 امرأة تغير قواعد اللعبة في الطعام.
تعليمات
يغلى الأرز ورشة ملح وماء في قدر بغطاء. خففي الحرارة ، غطيها بغطاء ، واتركي الأرز البري على نار هادئة حتى تنفجر الحبوب ، لمدة 45 إلى 50 دقيقة. قم بتجديد الماء إذا لزم الأمر. زغب الأرز بالشوكة ، واتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق لامتصاص الماء.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). دهن طبق خبز كبير بما يكفي لحمل دجاجة اللعبة.
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة ، واطهي الفطر وقلبيه على نار متوسطة حتى ينضج جزئيا ويبدأ في إعطاء العصير ، من 5 إلى 8 دقائق. قلب الفطر والزبدة مع الأرز المطبوخ.
رش دجاجة اللعبة من الداخل والخارج بتوابل الدواجن وإكليل الجبل والملح والفلفل. قم بحشو دجاجة الكورنيش بخليط الأرز البري ، واربط الأرجل مع خيوط الطهي لتثبيتها في الحشوة. شريحة 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في باتس صغيرة ، ونقطة لهم حول الطيور.
اخبز الطائر في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونه ورديا عند العظم وتصبح العصائر صافية ، من 40 إلى 50 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة للقراءة الفورية الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من الفخذ بالقرب من العظم 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).
أخرج دجاجة اللعبة من الفرن ، وقم بتغطيتها بورقة مضاعفة من رقائق الألومنيوم ، واتركها ترتاح في منطقة دافئة لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.