لدينا المفضلة العجين المخمر القيقب اينكورن عشاء رولز
هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 37 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 178 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق إينكورن عالي الاستخراج وملح البحر غير المكرر والماء الدافئ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل قشرة بيتزا العجين المخمر, لفات العشاء المفضلة، و لفات العشاء المفضلة.
تعليمات
يقلب العجين المخمر مع شراب القيقب والماء الدافئ والحليب. اخفقي البيضة وضعي المكونات السائلة جانبا أثناء تحضير المكونات الجافة.تفريغ الدقيق في وعاء خلط خلاط الوقوف ، خفقت في الملح. تجهيز خلاط الوقوف مع هوك العجين ، وتصب المكونات السائلة في المكونات الجافة.
امزج المكونات معا على سرعة منخفضة في الخلاط لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أوقف الخلاط من وقت لآخر لكشط جوانب الوعاء ، أو حتى تصبح العجينة مرنة بشكل موحد.
نقل العجين إلى وعاء مزيت ، وتغطيته بإحكام مع غلاف بلاستيكي ، والسماح لها أن ترتفع حتى تضاعف بكميات كبيرة-حوالي 6 ساعات. خط 9 بوصة من 13 بوصة طبق الخبز مع ورقة شهادة جامعية.لكمة أسفل العجين ، وفصلها إلى 12 قطعة من نفس الحجم.
لف قطع العجين على شكل كرات صغيرة مستديرة ، وضعها في طبق الخبز. تغطية صحن الخبز مع منشفة الشاي رطبة ، والسماح للعجين في الارتفاع حتى تضاعف بكميات كبيرة مرة أخرى-حوالي 2 ساعة.
تسخين الفرن إلى 375 ف. جعل الصقيل عن طريق الخفق كريم مع 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب.كشف العجين ارتفاع, فرشاة لهم القيقب وكريم الصقيل, ونقل الطبق إلى الفرن وخبز لهم حول 15 دقائق أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي وعطرة.
ضع منشفة شاي رطبة فوق طبق الخبز ، واترك اللفائف تبرد. كشف القوائم ، وخدمتها.