صعوبةمتوسط
جاهز10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة68
مجلة

لحم مسلوق مع صلصة خضراء ومربى طماطم: بوليتو ميستو كون سالسا فيردي ه فريجون

لحم مسلوق مع صلصة خضراء ومربى طماطم: بوليتو ميستو كون سالسا فيردي ه فريجون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا أعط اللحم المسلوق المختلط مع الصلصة الخضراء ومربى الطماطم: بوليتو ميستو يخدع السالسا الأخضر ه فريجوني محاولة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 1175 سعرة حرارية, 89 جرام بروتين، و 82 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.01 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على عظام لحم العجل والبيض المسلوق وخل النبيذ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 93%. حاول بوليتو ميستو, بوليتو ميستو، و الأخضر الطماطم الصلصا الأخضر (متعة الغذاء الجمعة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي اللسان ولحم البقر والخدين في قدر حساء كبير ، وغطيه بالبرودو البارد ، وأضيفي الخل واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة على نار هادئة واطهيها لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر بريسكيتلحم البقر بريسكيت
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2-2/3 كوب صدور دجاج مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات2-2/3 كوب صدور دجاج مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف النقانق والكابون ويغلى المزيج ، ويخفض الحرارة إلى درجة عالية من الغليان ، ويطهى مغطى لمدة 30 دقيقة ، ويجدد بالماء حسب الضرورة للحفاظ على تغطية جميع اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
لتحضير الصلصة الخضراء ، ضعي البقدونس والأنشوجة والكبر والبيض المسلوق والكورنيشون وخل النبيذ الأبيض والملح والفلفل في محضر الطعام واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
حلويات العجلحلويات العجل
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
جيركينزجيركينز
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
أخرجي اللحم من المرق وقدمي بعضا من المرق والصلصة الخضراء والبهجة.
المكونات سوف تحتاج
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
ضعي اللحم البقري والعظام واللسان وقطع الدجاج والبصل والجزر والكرفس في قدر حساء كبير ، وغطيه بالماء واتركيه حتى يغلي ببطء شديد. خفض الحرارة لينضج قبل أن يغلي الخليط ، والسماح لطهي الطعام لمدة 4 ساعات ، القشط قبالة الرغوة وأي الدهون الزائدة التي ترتفع إلى السطح. بعد 4 ساعات ، يرفع عن النار ، يصفى السائل مرتين ، أولا من خلال منخل مخروطي والثاني من خلال القماش القطني ، ويترك ليبرد. قم بتبريد المخزون في حاويات صغيرة لمدة تصل إلى أسبوع أو قم بتجميده لمدة تصل إلى شهر.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2-2/3 كوب صدور دجاج مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات2-2/3 كوب صدور دجاج مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
في قدر كبير ثقيل القاع ، يمزج البصل والطماطم والزيت ويطهى على نار متوسطة ، مغطى ، لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
7
يرفع عن النار ويقلب مع الخل والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةأفضل جودة الخل البلسميأفضل جودة الخل البلسمي454فلفل هابينروقصاصات لحم البقرقصاصات لحم البقر454فلفل هابينرولسان البقر ، مقطعة إلى 4 أو 5 قطعلسان البقر ، مقطعة إلى 4 أو 5 قطع2خدود لحم البقرخدود لحم البقر680فلفل هابينرولحم البقر بريسكيتلحم البقر بريسكيت8قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1لسان العجل ، مسلوق 40 دقيقة ومقشرلسان العجل ، مسلوق 40 دقيقة ومقشر1الجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا1الضلعضلع الكرفس ، مفروم بشكل خشنضلع الكرفس ، مفروم بشكل خشن4الكورنيشالكورنيش2كيلوغرامدجاجة الطبخ ، مقطعة إلى 6 قطعدجاجة الطبخ ، مقطعة إلى 6 قطع1بيضة مسلوقة ، مفرومة تقريبابيضة مسلوقة ، مفرومة تقريبا3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا1بانشالبقدونس الإيطالي ، أوراق منتقاة من السيقانالبقدونس الإيطالي ، أوراق منتقاة من السيقان4القشرة: فتات بسكويت غراهام1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1أوريو محشو مزدوجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج8قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفلملح وفلفل2الأنشوجة المعبأة بالملح ، الرأس ، التهمت وشطفهاالأنشوجة المعبأة بالملح ، الرأس ، التهمت وشطفها1جبنة بارميزان مبشورةالكبر المعبأ بالملح ، يشطف ويصفىالكبر المعبأ بالملح ، يشطف ويصفى454فلفل هابينرونقانق الدمنقانق الدم4الطماطم الناضجة ، مكعبات ناعماالطماطم الناضجة ، مكعبات ناعما454فلفل هابينروعظام لحم البقر أو لحم العجلعظام لحم البقر أو لحم العجل9بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالماء الباردالماء البارد2القشرة: فتات بسكويت غراهامخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض6البصل الأصفر ، مكعبات ناعماالبصل الأصفر ، مكعبات ناعما1كابون ، إيواءكابون ، إيواء454فلفل هابينروكوتيكينوكوتيكينو

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 45 دولار.
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
2016 فيدليستيكس فينيارد بينوت نوير يظهر البنفسجي والتوت الخصائص ، جنبا إلى جنب مع الأرض ، وتلميحات من الشاي الأسود والانتهاء من الدخان الطويل.نباتي