صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

لحم الغزال مع صلصة النبيذ بلاك بيري

لحم الغزال مع صلصة النبيذ بلاك بيري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الغزال مع صلصة نبيذ بلاك بيري. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 47 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 604 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 76 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مزيج من النبيذ والزبدة ومربى العليق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل العليق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزفاف مع العليق والورود كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل لحم الغزال المحمص مع صلصة حكيم بلاك بيري, لحم الغزال مع صلصة التوت البري والنبيذ، و ستيك لحم الغزال مع حبوب الحنطة وصلصة النبيذ الأحمر.

تعليمات

1
سخني الكراث والثوم ومربى العليق والنبيذ الأحمر في قدر على نار متوسطة عالية. يترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى 1/2 كوب من السائل ، حوالي 15 دقيقة. يصفى السائل من خلال منخل شبكي ناعم ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مربى بلاك بيريمربى بلاك بيري
النبيذ الاحمرالنبيذ الاحمر
الكراثالكراث
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
غربالغربال
2
سخني مرق اللحم البقري في مقلاة منفصلة على نار متوسطة إلى عالية حتى تقل إلى النصف ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
خفقت اثنين من الصلصات خفض معا ، ويقلب في الزبدة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
سخني مقلاة على نار متوسطة عالية. قم بطهي شرائح لحم الغزال حتى تبدأ في التماسك ، وتكون ساخنة وردية قليلا في المنتصف ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 145 درجة فهرنهايت على الأقل (65 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزال ستيكلحم الغزال ستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
مقلاةمقلاة
5
قدمي شرائح اللحم مع الصلصة وعدد قليل من التوت الأسود الطازج.
المكونات سوف تحتاج
العليقالعليق
ستيكستيك
صلصةصلصة