لحم الخنزير والخضروات غراتان
لحم الخنزير والخضروات غرتن قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 365 سعرة حرارية. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من بطاطس يوكون الذهبية ومرق الدجاج والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول غراتان الخضار, الصيف-غراتان الخضار، و الخضروات الجذرية الاتحاد الافريقي غراتان لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والبطاطس والبازلاء المجمدة والجزر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 5 دقائق.
يضاف لحم الخنزير والدقيق والزعتر ويطهى مع التحريك حتى يمتزج. ضجة في مرق الدجاج وجلب ليغلي ، ثم يقلب في الحليب ويترك على نار خفيفة حتى سميكة قليلا ، حوالي 3 دقائق.
انقلي المقلاة إلى الفرن واخبزيها حتى تنضج البطاطس ، حوالي 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، قم بإذابة 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
يضاف البانكو والبقدونس و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتم تحميص البانكو قليلا ، حوالي 4 دقائق. نثر فوق خليط لحم الخنزير والخضروات ؛ اتركه يرتاح قبل 5 دقائق من التقديم.