صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة75
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

لحم الخنزير هويسن مع الأرز

لحم الخنزير هويسن مع الأرز
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة، لذا جرب Hoisin Pork With Rice. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 2.6 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 1059 سعرة حرارية ، و38 جرامًا من البروتين ، و 13 جرامًا من الدهون . 3 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. توجه إلى المتجر واشتري الأرز البني وبذور السمسم والزنجبيل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة مذهلة تصل إلى 88% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سبرينج رولز الفيتنامية مع صلصة الفول السوداني من هويسن ، وشرائح لحم الخنزير بالكاري والقرنبيط مع أرز بسمتي ، وأرز لحم الخنزير المقلي الصحي .

تعليمات

1
سخن الفروج.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
2
تُمزج صلصة الهويسن مع ملعقة كبيرة من الخل والهلابينو ونصف كمية البصل الأخضر وربع ملعقة صغيرة من الفلفل في الخلاط أو محضرة الطعام الصغيرة وتُخفق حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
نقل إلى وعاء. قطعي لحم الخنزير إلى نصفين بالطول وضعي القطعتين على صينية خبز بحيث يكون الجانب المقطوع للأسفل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
يُرش ربع ملعقة صغيرة من الملح ويُدهن بنصف كمية صلصة الهويسن. يُشوى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج خلال 5 إلى 8 دقائق. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
يُمزج الأرز المجمد والبازلاء الثلجية وملعقة كبيرة من زيت الزيتون والخل والزنجبيل وملعقة صغيرة من بذور السمسم وربع ملعقة صغيرة من الملح في وعاء آمن للميكروويف. قم بتغطيته بغطاء بلاستيكي وميكروويف حتى يصبح الأرز ساخنًا والبازلاء الثلجية طرية، لمدة 6 إلى 8 دقائق. ضعي الجزر والبصل الأخضر المتبقي وملعقة صغيرة من كل من زيت الزيتون والخل وبذور السمسم في وعاء. قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة. يقدم مع خليط الأرز وسلطة الجزر والصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
تصوير كريستوفر تيستاني