صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

لحم الخنزير ، مخلل الملفوف والزلابية

لحم الخنزير ، مخلل الملفوف والزلابية
لحم الخنزير ، مخلل الملفوف والزلابية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 484 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. وجد 19 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك عصير كراوت ، مخلل الملفوف ، لحم الخنزير المشوي على الكتف ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 ساعات و 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق رائع. حاول مخلل الملفوف ، الزلابية ، مع الخنازير المفاصل ، لحم الخنزير أو الكلاب الساخنة, الأضلاع ، مخلل الملفوف والزلابية، و السجق ومخلل الملفوف الحساء مع الزلابية بطة الدهون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير المشوي في قاع قدر الطهي البطيء وغطيه بمخلل الملفوف مع العصير وعصير التفاح والسكر البني و 1 علبة بيرة. تعيين طباخ على ارتفاع ، والغطاء ، ويطهى 3 ساعات. خففي الحرارة واطهيها لمدة 4 ساعات أخرى.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
نكهة القيقب حسب الذوقنكهة القيقب حسب الذوق
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
2
حوالي 1 1/2 ساعة قبل وقت التقديم ، سخني الماء مع زركشة لحم الخنزير المحجوزة في قدر كبيرة على نار خفيفة واتركيها على نار هادئة لعمل مرق ، حوالي 45 دقيقة. سلالة مرق, تجاهل الزركشة, وتصب علبة المتبقية من البيرة وعصير كراوت في مرق يجيش. جلب المرق ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
اخلطي مزيج الخبز والحليب في وعاء لعمل عجينة لزجة. قطرة من الملاعق في مرق الغليان. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطي الزلابية واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ؛ كشف ويترك على نار خفيفة حتى يتم ضبط الزلابية ، حوالي 10 دقائق أخرى. بالنسبة للزلابية المضغية ، اغلي بضع دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤ السكر الفضيلؤلؤ السكر الفضي
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
أخرجي الزلابية من المرق بملعقة مثقوبة وانقليها إلى وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
يقدم لحم الخنزير مع الكراوت المطبوخ والزلابية على الجانب ؛ ملعقة مرق سميكة على الزلابية.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع