صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

لحم الخنزير المشوي المتن مع الكمثرى والمشمش المجفف

لحم الخنزير المشوي المتن مع الكمثرى والمشمش المجفف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الخنزير المشوي مع الكمثرى والمشمش المجفف. حصة واحدة تحتوي على 672 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف Serving 3.3 لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على مرق اللحم البقري ولحم الخنزير المتن وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام المشمش المجفف يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع في نهاية المطاف تحول: الخبز والزبدة الحلوى كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المشوي المتن مع الفواكه الطازجة والمجففة, لحم الخنزير مع المشمش والخوخ المجفف ومخلل الملفوف، و لحم الخنزير المشوي المتن مع المشمش والعسل الصقيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F ف. تذوب الزبدة في وعاء كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
وعاءوعاء
2
إضافة 2 ملعقة شاي رأس الحنوت ويقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رأس الحنوترأس الحنوت
3
حتى تنضج مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرىالكمثرى
4
نقل الكمثرى إلى لوحة.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرىالكمثرى
5
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في نفس القدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
يضاف البصل والمشمش. حتى يبدأ البصل في النعومة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المشمشالمشمش
البصلالبصل
7
أضف المرق والعسل. يترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة قليلا ، حوالي 8 دقائق. عودة الكمثرى إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
العسلالعسل
الكمثرىالكمثرى
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
إزالة من الحرارة. (صلصة يمكن إجراء 2 ساعة قبل.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
9
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.)
10
اخلطي 2 ملعقة طعام متبقية من الزيت و 2 ملعقة صغيرة من رأس الحنوت في وعاء صغير حتى تمتزج. فرك الخليط في جميع أنحاء لحم الخنزير المتن.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
نقل لحم الخنزير إلى تحميص عموم. مشوي حتى يتم إدخال مقياس حرارة اللحم في مركز لحم الخنزير يسجل 155 F فهرنهايت ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
تحميص عمومتحميص عموم
12
انقل لحم الخنزير إلى لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
13
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
14
في هذه الأثناء ، أعد تسخين الصلصة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
15
قطع لحم الخنزير بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. تقسيم لحم الخنزير بين 6 لوحات. ملعقة صلصة والكمثرى على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرىالكمثرى
صلصةصلصة
لحم الخنزيرلحم الخنزير
16
يرش اللوز.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك, بينوت نوير, وسانجيوفيز هي أفضل اختياراتي لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك
فينا كوبوس براماري أوكو فالي مالبيك
أحمر أرجواني عميق. العبير معقدة من التوابل والفواكه: التوت الأحمر الطازج مع تلميحات من البنفسج جنبا إلى جنب مع التوابل الخبز. حموضة نابضة بالحياة وحنك متوسط أنيق مع ملمس حريري.