لحم الخنزير المشوي إلى الأبد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الخنزير المشوي إلى الأبد. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.74 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 695 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 54 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك أوراق المريمية وبذور الكزبرة وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. وقد حاول 9 أشخاص وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 80%. حاول إلى الأبد وبشكل كامل, أفضل أصدقاء إلى الأبد الكعك، و عفوا ، آسف ، لكن لا شيء يدوم إلى الأبد لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب لحم الخنزير إلى درجة حرارة الغرفة عن طريق إزالته من الثلاجة 1-2 ساعات قبل الطهي.
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يسخن.
يضاف البصل ويغطى المقلاة ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
يضاف المريمية ويتبل بالملح والفلفل. يطهى حتى يتوقف البصل عن التخلص من الماء ، حوالي 3 دقائق.
إزالة من الحرارة ، والسماح لتبرد على لوحة.
قشر جلد الخنزير مرة أخرى ، وافرد كمية جيدة من توابل الشمر وأضف البصل مباشرة على الطبقة الدهنية. أضعاف الجلد مرة أخرى على البصل وربطة عنق مغلقة مع سلسلة المطبخ. يتبل جيدا في كل مكان مع توابل الشمر المتبقية.
رتبي اللحم على رف في مقلاة خزفية مبطنة بورق الألمنيوم ، ورشي المزيد من زيت الزيتون واطهيه حتى يصبح اللحم طريا جدا ، حوالي 8 ساعات. انها مستعدة عندما تسحب بعيدا بسهولة إذا التقطت في مع زوج من ملقط. غالبا ما يكون من الأسهل طهي اللحم طوال الليل ، أو وضعه في الفرن في الصباح وتركه يطهى طوال اليوم. لا تحتاج إلى حضور.
ضعي بذور الشمر وبذور الكزبرة وحبوب الفلفل في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة. مشاهدة بعناية ، القذف في كثير من الأحيان حتى نخب البذور بالتساوي. عندما يكون لونها بني فاتح ورائحة ، اسكب البذور على طبق لتبرد. يجب أن تكون باردة قبل طحن ، أو أنها سوف اللثة حتى ريش.
صب البذور في الخلاط وأضف الملح. يمزج المزيج مع مسحوق ناعم ، ويهز الخلاط من حين لآخر لإعادة توزيع البذور. تخزينها في وعاء زجاجي مغلق بإحكام في مكان بارد وجاف ، أو تجميد.