صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

لحم الخنزير المتن المشوي والخوخ مع صلصة جبن الماعز الكريمية

لحم الخنزير المتن المشوي والخوخ مع صلصة جبن الماعز الكريمية
قد يكون لحم الخنزير المشوي والخوخ مع صلصة جبن الماعز الكريمية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 496 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 37 غرام من الدهون. ل $3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وكيتون النظام الغذائي. إذا كان لديك جرجير صغير وملح وفلفل كوشير وخوخ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزبادي اليوناني ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة اليونانية الزبادي الموز الخبز كحلوى. وهو مثالي ل الرابع من يوليو. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المشوي مع الخوخ, سلطة أدوبو لحم الخنزير المشوي مع الخوخ واللوز، و ناتشوز لحم الخنزير المتن مع صلصة مورني ، نكهة الأفوكادو والذرة ، هالبينو متفحمة وجبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الزبادي وجبن الماعز و 1/3 كوب ماء في وعاء الخلط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز، للربطمايونيز، للربط
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
اخفقي 3 ملاعق كبيرة من الزيت والبقدونس والبصل الأخضر. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
سخني شواية خارجية أو مقلاة شواء كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
ادهني لحم الخنزير المتن مع 1 ملعقة كبيرة أخرى من الزيت ورشي الملح والفلفل بكثرة. اشويها حتى تتفحم من جميع الجوانب وتسجل درجة الحرارة الداخلية على مقياس حرارة للقراءة الفورية 135 درجة فهرنهايت ، من 12 إلى 16 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
في هذه الأثناء ، ادهن الجانب المقطوع من البرقوق بـ 1 ملعقة كبيرة أخرى من الزيت ورشي الملح والفلفل بكثرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
ضعي البرقوق ، المقطوع لأسفل ، على الشواية واطهيه حتى يتفحم ويلين الجزء العلوي من اللحم ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
نقل إلى طبق. قد يلتصق بعض اللحم بالشواية ولكن لا بأس بذلك ، سيظل البرقوق يتمتع بنكهة لطيفة ومتفحمة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
أخرج لحم الخنزير من الشواية واسترح لمدة 10 دقائق. شريحة رقيقة على قطري ضد الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
نرش الشرائح برفق بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
10
قلبي الجرجير الصغير مع الزيت المتبقي وعصير الليمون في وعاء. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جرجير الطفلجرجير الطفل
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
إلى لوحة ، وتقسيم سلطة جرجير بين 4 لوحات ، والحفاظ على سلطة على 1 جانب من لوحة. تشويه بعض صلصة جبن الماعز على الجانب الآخر من الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
12
ضعي عدة شرائح من لحم الخنزير المتن فوق الصلصة وضعي 1 نصف برقوق على كل طبق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
13
قدمي أي صلصة جبن ماعز متبقية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
14
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

يمكن إقران لحم الخنزير المتن مع مالبيك وبينوت نوير وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات اللحمية المتوسطة الحجم ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج مالبيك التانيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. الزعفران مالبيك دي كاهور لاتيلير مع تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
كروكوس مالبيك دي كاهور لاتيلير
كروكوس مالبيك دي كاهور لاتيلير
لون العقيق الداكن. تمتزج الروائح المنعشة من البنفسج وزهر الكرز والزهور البرية بسلاسة مع الفاكهة الحمراء والسوداء مثل الكرز بورلات ومربى الكشمش الأسود ، وتنتهي بلمسة من التوابل. الحنك ناعم ، يعطي الكرز الأسود ، التوت الطازج ونكهات التوت الناضجة ، مع الانتهاء من التانينات الصلبة والحموضة الساطعة.