لحم الخنزير الطازج مع القرنفل والأناناس المشوي
لحم الخنزير الطازج مع القرنفل والأناناس المشوي هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 776 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 61 جرام دهون كل. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط ملح البحر والأناناس ونصف الساق لحم الخنزير ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول هاواي لحم الخنزير والأناناس المتزلجون + فيديو, سمك السلمون المشوي مع صلصة الأناناس الطازجة، و بيتزا مشوية مع بيستو الجرجير والذرة ولحم الخنزير (فيديو) لوصفات مماثلة.
تعليمات
شريحة بعيدا الجلد الخارجي صعبة من لحم الخنزير. يسجل بعناية الدهون في نمط الماس: شريحة من خلال الدهون ، والحرص على عدم قطع من خلال اللحوم ، بسكين حاد على قطري الذهاب من الأمام إلى الخلف ومن ثم عبر من جانب إلى آخر.
الجمع بين روزماري والمكونات 4 المقبلة في وعاء صغير ؛ تخلط جيدا لجعل عجينة سائلة. افركي الخليط على الجزء الخارجي من لحم الخنزير ، بما في ذلك الشقوق والشقوق ؛ ضع قرنفل كامل في وسط الماس.
ضع لحم الخنزير ، مقطعا لأسفل ، في كيس الفرن في مقلاة تحميص كبيرة. مشوي في 350 لمدة 2 ساعة. قطع بعناية كيس في الجزء العلوي للبخار للهروب ؛ لفة حقيبة أسفل حول الجزء السفلي من لحم الخنزير حتى لحم الخنزير سوف البني. مشوي 35 دقيقة أخرى أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 150 إلى 15
إزالة لحم الخنزير ، والسماح للراحة ، خيام فضفاضة مع احباط ، على الأقل 30 دقيقة قبل التقطيع. سيستمر لحم الخنزير في طهي 5 إلى 1 أخرى
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة بينما يستقر لحم الخنزير. اطهي شرائح الأناناس ، من 4 إلى 5 في المرة الواحدة ، لمدة 2 دقيقة على كل جانب أو حتى تظهر علامات الشواء وتتكرمل السكريات في الأناناس. رتب شرائح الأناناس حول الطبق مع لحم الخنزير ، وقدميها معا.
شريحة بعيدا الجلد الخارجي صعبة من لحم الخنزير. يسجل بعناية الدهون في نمط الماس: شريحة من خلال الدهون ، والحرص على عدم قطع من خلال اللحوم ، بسكين حاد على قطري الذهاب من الأمام إلى الخلف ومن ثم عبر من جانب إلى آخر.
ضع لحم الخنزير في خليط محلول ملحي ، واحفظه ، مغطى ، في دلو بلاستيكي كبير أو وعاء في الثلاجة 24 ساعة.
إزالة لحم الخنزير من محلول ملحي سائل ، وشطف بالماء البارد ، واتركها حتى تجف.
ضع لحم الخنزير ، مع قطع الجانب لأسفل ، في مقلاة تحميص كبيرة. مشوي في 350 لمدة 2 ساعة 30 دقيقة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية 150 إلى 155 والجلد هو لونها بنيا ذهبيا ومقرمش ، تغطية بالحساء مع السوائل عموم كل 30 إلى 40 دقيقة.
أخرج لحم الخنزير من الفرن ، واتركه يرتاح ، خيام فضفاضة بورق ، على الأقل 30 دقيقة قبل التقطيع. سيستمر لحم الخنزير في طهي 5 إلى 1 أخرى
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة بينما يستقر لحم الخنزير. اطهي شرائح الأناناس ، من 4 إلى 5 في المرة الواحدة ، لمدة 2 دقيقة على كل جانب أو حتى تظهر علامات الشواء وتتكرمل السكريات في الأناناس. رتب شرائح الأناناس حول الطبق مع لحم الخنزير ، وقدميها معا.