لحم الخنزير الصيني هش
لحم الخنزير الصيني هش يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة كنت تبحث عنها. ل 3 3.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 173 جرام دهون، وما مجموعه 1704 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 309 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الصيني. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر والتقاط الزنجبيل الجذر مقبض الباب ، صلصة الفلفل التايلاندية ، صلصة الصويا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 10 دقائق. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: السنة الصينية الجديدة: لحم الخنزير المشوي الصيني (سيو يوك), لحم الخنزير باتاتيم (الفلبينية الصينية مطهي لحم الخنزير الساق / المفاصل)، و طباخ بطيء لحم الخنزير الصيني الملقب شار سيو لحم الخنزير.
تعليمات
فرك لحم الخنزير مع خمسة التوابل و 2 ملعقة شاي ملح البحر ثم ترك, مكشوف, في الثلاجة على الأقل 2 ساعة, ولكن يفضل أن يكون بين عشية وضحاها. عندما تصبح جاهزا للطهي ، قم بتسخين الفرن إلى أقصى إعداد له.
ضع لحم الخنزير على رف فوق صينية تحميص ، مع التأكد من تعرض الجلد. مشوي لمدة 10 دقائق قبل خفض الحرارة إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية / غاز 4 ، ثم اتركه ليطهى لمدة 1 ساعة أخرى. ألق نظرة على لحم الخنزير إذا لم يكن الجلد هشا ، ارفع الحرارة إلى 220 درجة مئوية/مروحة 200 درجة مئوية/غاز 7 ، ثم اطهيه لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يصبح هشا. اتركيه للراحة على لوح لمدة 10 دقائق على الأقل.
لتحضير صلصة الغمس ، اخلطي جميع المكونات مع 2 ملعقة كبيرة ماء.
قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، ثم يقدم مع الصلصة ، بالإضافة إلى الأرز المسلوق والخضر على البخار ، إذا أردت.