صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

لحم البقر والخضروات ستروجانوف-بطاطس مغطاة

لحم البقر والخضروات ستروجانوف-بطاطس مغطاة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البطاطس التي تصدرت ستروجانوف باللحم البقري والخضروات. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.93 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1240 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة من BettyCrocker.com لديها 1 المشجعين. مزيج من البصل والقشدة وشريحة لحم البقر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل بيتزا لحم البقر المشوي والخضروات, طاجن موسوعة جينيس باللحم البقري النباتي، و فطيرة لحم بقري مفروم ونقانق (معجنات أو بطاطس مغطاة).

تعليمات

1
ضع البطاطس بسخاء بالشوكة ؛ ضعها على منشفة ورقية قابلة للميكروويف. الميكروويف على ارتفاع 4 إلى 5 دقائق ، وتحول مرة واحدة ، حتى تصبح طرية. تغطية ؛ اسمحوا الوقوف مغطاة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يضاف اللحم البقري والفطر والبصل ويرش بمسحوق الثوم والفلفل. يطهى من 5 إلى 7 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لون اللحم بنيا وتبدأ الخضار في النعومة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
ضجة في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
5
الحرارة إلى الغليان. يطهى المكشوف على نار عالية من 7 إلى 10 دقائق مع التحريك المتكرر حتى يتكاثف الخليط.
6
يرفع عن النار; ضجة في القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
7
للتقديم ، ضعي 1/2 حبة بطاطس على كل طبق تقديم. أعلى كل مع 1 1/2 كوب خليط لحم البقر ؛ يرش كل مع 1 ملعقة كبيرة من البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة