لحم البقر السريع ستروجانوف
قد يكون لحم البقر السريع ستروجانوف هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 600 سعرة حرارية. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الزبدة والجبن والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 56%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل لحم البقر السريع ستروجانوف, لحم البقر السريع ستروجانوف، و لحم البقر السريع ستروجانوف.
تعليمات
طهي نودلز البيض في الماء المغلي المملح وفقا لتوجيهات العبوة.
استنزاف والحفاظ على الدفء.
وفى الوقت نفسه, في مقلاة كبيرة على نار متوسطة, اللحم المفروم البني حتى لا يظهر الوردي; باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة, إزالة لحوم البقر إلى مناشف ورقية لاستنزاف.
استنزاف معظم الدهون من المقلاة ، وترك مجرد ملعقة كبيرة أو نحو ذلك لطهي الفطر.
إذا كنت تستخدم الفطر ، وإضافتها إلى مقلاة ويطهى 1-2 دقائق.
إزالتها إلى وعاء مع لحم البقر.
مرة أخرى ، في نفس المقلاة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك، 1 دقيقة.
خفقت جيدا لتفريق أي كتل. يضاف الحليب ببطء ، ويخفق ، ويسخن حتى تبدأ الشامبانيا والصلصة في التكاثف.
أضف الكاتشب والجبن والقشدة الحامضة.
خفقت حتى تصبح ناعمة وتسخينها من خلال.
أعد اللحم البقري والفطر إلى المقلاة.
تضاف المعكرونة المصفاة وتحرك حتى تمتزج جيدا. يتبل بالملح والفلفل ثم يقدم.