صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

لازانيا السميد مع أماتريسيانا الحارة

لازانيا السميد مع أماتريسيانا الحارة
لازانيا السميد مع اماتريسيانا حار قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 442 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. مزيج من لحم الخنزير المقدد والماء والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل بوكاتيني ألاماتريسيانا مع كرات لحم الموزاريلا المدخنة الحارة, بوكاتيني مع صلصة الطماطم الحارة (بوكاتيني ألاماتريسيانا)، و لازانيا سجق حار.

تعليمات

1
لتحضير المعكرونة ، ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
يمزج الدقيق في محضر الطعام ؛ معالجة 30 ثانية.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
الجمع بين 1/3 كوب ماء ، 2 ملعقة طعام زيت ، والبيض في وعاء ، واثارة جيدا مع خفقت. مع تشغيل المعالج ، صب ببطء خليط الماء من خلال شلال الغذاء ، وتجهيز فقط حتى يشكل العجين الكرة. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن برفق 5 مرات. شكل العجين على شكل قرص. غبار العجين بخفة مع الدقيق ؛ التفاف في غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
4
اسمحوا الوقوف 30 دقيقة.
5
يقسم العجين إلى 6 أجزاء متساوية. العمل مع 1 جزء في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية لمنع التجفيف) ، اضغط جزء العجين في مستطيل ضيق شقة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
6
لفة العجين إلى مستطيل 20 س 4 بوصة ، الغبار مع الدقيق ، إذا لزم الأمر (تحول العجين على سطح أحيانا والغبار مع الدقيق).
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
7
وضع ورقة المعكرونة مسطحة. كرر الإجراء مع أجزاء العجين المتبقية لتشكيل 6 أوراق.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
8
لتحضير الصلصة ، يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
يضاف البصل, 1 زيت ملعقة كبيرة, والثوم إلى المرق في مقلاة; سوت 5 دقائق أو حتى احمر, التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
أضف 1/2 كوب ماء وطماطم ؛ يغلى المزيج. ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح سميكة قليلا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
11
يغلى 6 ليترات من الماء و 1 ملعقة كبيرة من الملح. انخفاض ببطء 1 ورقة المعكرونة في الماء المغلي; طبخ 1 1/2 دقائق أو حتى القيام به. قم بإزالة المعكرونة بعناية من الماء بملعقة مشقوقة ؛ ضع المعكرونة بشكل مسطح على مقلاة جيلي مغطاة بمنشفة رطبة ؛ تغطية. كرر الإجراء مع أوراق المعكرونة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
13
ضع 1 ورقة المعكرونة على كل من 6 أطباق الخبز الفردية المغلفة بخفة مع رذاذ الطبخ; ملعقة 1 صلصة ملعقة كبيرة على كل حصة. أضعاف المعكرونة فوق الصلصة. كرر الإجراء 5 مرات ، وتنتهي مع صلصة. ضعي 4 ملاعق صغيرة من جبن الموزاريلا و 1 ملعقة كبيرة من بارميجيانو ريجيانو على كل حصة. تغطية كل طبق الخبز مع احباط المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
14
تخبز في 350 لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن ويتم تسخين المعكرونة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة

المكونات

2شرائح لحم الخنزير المقدد ، مقطعة بالعرض إلى قطع بسماكة 1/2 بوصةشرائح لحم الخنزير المقدد ، مقطعة بالعرض إلى قطع بسماكة 1/2 بوصة794فلفل هابينروطماطم مقطعة ، غير مجزأة (مثل سان مارزانو)طماطم مقطعة ، غير مجزأة (مثل سان مارزانو)1الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون2لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)1جبنة بارميزان مبشورةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز128فلفل هابينروكوب دقيق لجميع الأغراض (حولكوب دقيق لجميع الأغراض (حول57فلفل هابينرو1/2 كوب جبن موزاريلا طازج مفروم ناعما1/2 كوب جبن موزاريلا طازج مفروم ناعما4فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل شرائح رقيقةالبصل شرائح رقيقة43فلفل هابينروملاعق كبيرة من جبنة بارميجيانو-ريجيانو المبشورةملاعق كبيرة من جبنة بارميجيانو-ريجيانو المبشورة1جبنة بارميزان مبشورةبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1الخضروات (مثل السبانخ)- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة177فلفل هابينروكوب دقيق السميد (حولكوب دقيق السميد (حول791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة6بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة