صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة70
مجلة

كيلر كالي باستا

كيلر كالي باستا
قد يكون القاتل كالي المعكرونة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 949 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 2 المشجعين. مزيج من الثوم ومرق الدجاج واللفت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو أمر هائل. حاول كيلر كالي باستا, معكرونة الحمية الحلزونية الخاصة بي: معكرونة الدجاج المشوي واللفت والكوسا، و أسبوع المعكرونة: كالي باستا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
افركي الفليفلة الحلوة الحمراء في كل مكان بزيت الزيتون وضعيها مباشرة فوق لهب مباشر إلى شار من جميع الجوانب ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
إزالة من اللهب ومكان في وعاء. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك على البخار لمدة 10 دقائق. بمجرد أن يبرد الملمس ، أخرج الفلفل المطهو على البخار من الوعاء واسحب الجلد المتفحم والساق والبذور.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
تقطع إلى شرائح وتوضع جانبا حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
4
ضع فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
5
يضاف القليل من زيت الزيتون ويقلى الثوم مع الكراث. يتبل بالملح والفلفل. يطهى حتى يصبح الثوم معطرا ويصبح الكراث شفافا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6
أضف رقائق الفلفل الأحمر ، ثم أضف النبيذ الأبيض. اطبخي حتى يتبخر معظم النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
أضف علب الطماطم والفلفل الأحمر المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
8
تخلط جيدا وجلب ليغلي ثابت. قلل الحرارة حتى تغلي.
9
في هذه الأثناء ، قم بإعداد اللفت عن طريق إزالة السيقان والتخلص منها. تمزيق الأوراق إلى قطع صغيرة الحجم. أضعاف في صلصة الطماطم جنبا إلى جنب مع الدجاج. إرم إلى الجمع بين وتغطي مع غطاء. يطهى لمدة 5 دقائق ، وإذا لاحظت أن الخضار "جافة" ، أضف 1 كوب من مرق الدجاج. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللفت ، وتتحد جميع النكهات وتصبح الصلصة سميكة ، من 15 إلى 20 دقيقة. طعم وموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كاليكالي
10
تطهى معكرونة ريجاتوني في قدر كبير من الماء المغلي المملح وفقا لتوجيهات العبوة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
11
تصفى المعكرونة وتضاف مباشرة إلى الفرن الهولندي مع الصلصة النهائية. قلبي لتغليف كل شيء واطهيه على نار خفيفة (وهذا يسمح بآخر طهي للمعكرونة في الصلصة) ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
12
أضف القليل من ماء المعكرونة النشوي إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
13
قدمي المعكرونة في أوعية كبيرة وغطيها بملعقة من جبن البارميزان المبشور ورقائق الفلفل الأحمر الإضافية. يذهب كبيرة مع شنتي أو ميرلوت!
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ميرلوتميرلوت
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية