صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة70
مجلة
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة

كيلر كالي باستا

كيلر كالي باستا
قد يكون القاتل كالي المعكرونة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 949 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 2 المشجعين. مزيج من الثوم ومرق الدجاج واللفت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو أمر هائل. حاول كيلر كالي باستا, معكرونة الحمية الحلزونية الخاصة بي: معكرونة الدجاج المشوي واللفت والكوسا، و أسبوع المعكرونة: كالي باستا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
افركي الفليفلة الحلوة الحمراء في كل مكان بزيت الزيتون وضعيها مباشرة فوق لهب مباشر إلى شار من جميع الجوانب ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
إزالة من اللهب ومكان في وعاء. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك على البخار لمدة 10 دقائق. بمجرد أن يبرد الملمس ، أخرج الفلفل المطهو على البخار من الوعاء واسحب الجلد المتفحم والساق والبذور.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل
3
تقطع إلى شرائح وتوضع جانبا حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
4
ضع فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
5
يضاف القليل من زيت الزيتون ويقلى الثوم مع الكراث. يتبل بالملح والفلفل. يطهى حتى يصبح الثوم معطرا ويصبح الكراث شفافا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
6
أضف رقائق الفلفل الأحمر ، ثم أضف النبيذ الأبيض. اطبخي حتى يتبخر معظم النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
أضف علب الطماطم والفلفل الأحمر المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
8
تخلط جيدا وجلب ليغلي ثابت. قلل الحرارة حتى تغلي.
9
في هذه الأثناء ، قم بإعداد اللفت عن طريق إزالة السيقان والتخلص منها. تمزيق الأوراق إلى قطع صغيرة الحجم. أضعاف في صلصة الطماطم جنبا إلى جنب مع الدجاج. إرم إلى الجمع بين وتغطي مع غطاء. يطهى لمدة 5 دقائق ، وإذا لاحظت أن الخضار "جافة" ، أضف 1 كوب من مرق الدجاج. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللفت ، وتتحد جميع النكهات وتصبح الصلصة سميكة ، من 15 إلى 20 دقيقة. طعم وموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
كاليكالي
10
تطهى معكرونة ريجاتوني في قدر كبير من الماء المغلي المملح وفقا لتوجيهات العبوة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
11
تصفى المعكرونة وتضاف مباشرة إلى الفرن الهولندي مع الصلصة النهائية. قلبي لتغليف كل شيء واطهيه على نار خفيفة (وهذا يسمح بآخر طهي للمعكرونة في الصلصة) ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
12
أضف القليل من ماء المعكرونة النشوي إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
13
قدمي المعكرونة في أوعية كبيرة وغطيها بملعقة من جبن البارميزان المبشور ورقائق الفلفل الأحمر الإضافية. يذهب كبيرة مع شنتي أو ميرلوت!
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ميرلوتميرلوت
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل