صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

كيك سباي: بسكويت آيس كريم أبيض وأسود

كيك سباي: بسكويت آيس كريم أبيض وأسود
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعك الكعك: بسكويت آيس كريم أبيض وأسود. هذه الوصفة تخدم 12. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 289 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 51 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزبدة والحليب والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول بسكويت ساندويتش دقيق الشوفان باللون الأسود + الأبيض مع حشوة زبدة الخطمي, كيفية جعل ساندويتش الآيس كريم الاستوائية، و بسكويت الفراولة والآيس كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 F ف. إعداد اثنين من ورقة الخبز عن طريق بطانة لهم ورقة شهادة جامعية وتعيين إلى الجانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح معا. في وعاء صغير آخر ، اخلطي الحليب والفانيليا معا.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
في خلاط حامل مزود بملحق مجداف ، اخفقي الزبدة والسكر المحبب معا على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعما تماما. يخفق البيض واحدا تلو الآخر. قلبي نصف خليط الدقيق ، ثم قلبي خليط الحليب ، ثم باقي خليط الدقيق ؛ اخفقي كل شيء حتى يصبح الخليط ناعما. استخدم ملعقة مطاطية لكشط جوانب الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
باستخدام مغرفة ملفات تعريف الارتباط أو مغرفة الآيس كريم الصغيرة (أو الملعقة العادية ، إذا لم يكن لديك هذا النوع من المعدات الفاخرة) ، قم بإسقاط ملاعق مستديرة متباعدة 2 بوصة على أوراق الخبز المعدة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
اخبزيها ، مع تدوير الملاءات في منتصف الخبز ، حتى تشعر بملفات تعريف الارتباط في المنتصف ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
6
السماح لتبرد تماما على ورقة الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
بينما تبرد ملفات تعريف الارتباط ، قم بإعداد الثلج. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي 2 كوب من سكر الحلويات مع 2 ملعقة صغيرة من شراب الذرة وعصير الليمون والفانيليا والماء حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
انقلي نصف خليط كريمة التزيين إلى وعاء ثان ، واخفقي الكاكاو وشراب الذرة المتبقي لعمل النصف "الأسود" من كريمة التزيين.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
ورق الأرزورق الأرز
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
أضف القليل من الماء إذا كان سميكا جدا ؛ تريده أن يكون قابلا للدهن بسهولة ، ولكن ليس رقيقا جدا بحيث يتقطر. إذا كان الجليد" الأبيض " رقيقا جدا ، أضف القليل من سكر الحلوانيين وحركه حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
10
باستخدام ملعقة صغيرة أو سكين زبدة ، انشر كريمة التزيين البيضاء على نصف الجزء السفلي (الجانب المسطح) لنصف ملفات تعريف الارتباط (سيتم ترك نصفها غير متجمد ، لذلك لا تتردد في أن تكون ليبراليا مع كمية الزينة التي تطبقها).
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
فلفل أربولفلفل أربول
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
شوكولاتة مغطاة بالحلوى الزرقاء أو حلوى الجيلي الزرقاءشوكولاتة مغطاة بالحلوى الزرقاء أو حلوى الجيلي الزرقاء
11
انشر الزينة "السوداء" على النصف الآخر ، مع الحرص على حصولك على خط لطيف ونظيف أسفل المركز.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
فلفل أربولفلفل أربول
12
دع ملفات تعريف الارتباط تتدلى في الثلاجة ، مكشوفة ، لمدة ساعة تقريبا-سيؤدي ذلك إلى تقوية الجليد قليلا وتسهيل التعامل معه أثناء تجميع السندويشات.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
13
اخرج الآيس كريم واتركه خارج الفريزر لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك لينعم قليلا قبل التجميع. لقد استخدمت علبة من الآيس كريم النابولي حتى أتمكن من الاستيلاء على الملاعق على طول خط الشوكولاتة والفانيليا إلى شطيرة بين ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي. اقلب أحد ملفات تعريف الارتباط غير المجمدة بحيث يكون الجانب المسطح لأعلى ؛ ضع مغرفة لطيفة الحجم من آيس كريم الفانيليا والشوكولاتة مباشرة في الأعلى. باستخدام ملعقة ، قم بتسوية الجزء العلوي من المجرفة برفق لإفساح المجال للجزء السفلي المستدير من ملف تعريف الارتباط الذي ستضعه في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الشوكولاتةآيس كريم الشوكولاتة
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
14
ضع ملف تعريف الارتباط المتجمد في الأعلى ، واضغط برفق لأسفل حتى تتجمع الساندويتش معا. باستخدام سكين الزبدة ، قم بتنعيم جوانب الآيس كريم برفق حتى تتدفق مع حواف ملف تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
المعدات التي سوف تستخدمها
شوكولاتة مغطاة بالحلوى الزرقاء أو حلوى الجيلي الزرقاءشوكولاتة مغطاة بالحلوى الزرقاء أو حلوى الجيلي الزرقاء
15
لفه بغلاف بلاستيكي أو ورق مشمع ، واحفظه في الفريزر لمدة ساعة على الأقل للسماح للآيس كريم بالتماسك. استمتع فور إخراجها من الفريزر.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان

المكونات

1أوريو محشو مزدوجحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر الحلوانيين (احتفظ بقليل إضافي في متناول اليد في حالة الحاجة)سكر الحلوانيين (احتفظ بقليل إضافي في متناول اليد في حالة الحاجة)2قطع حلوى التوفي من هيث بارشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة2لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1الكرتون نابولي الآيس كريم (أو, 1 نصف لتر كل الفانيليا والشوكولاته الآيس كريم من أجود نوعية)الكرتون نابولي الآيس كريم (أو, 1 نصف لتر كل الفانيليا والشوكولاته الآيس كريم من أجود نوعية)1قطع حلوى التوفي من هيث بارالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة0قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمسحوق الكاكاو غير المحلى ، ويفضل الهولندية-عمليةمسحوق الكاكاو غير المحلى ، ويفضل الهولندية-عملية1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالماء ، أو أكثر إذا لزم الأمرالماء ، أو أكثر إذا لزم الأمر63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة