كي لايم تشيز كيك
ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. حصة واحدة تحتوي على 399 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 14 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الزبدة والسمن وعصير الليمون الرئيسي وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول المكاديميا مفتاح فطيرة الجير, 3 1/2 بوصة مصغرة فطائر الجير الرئيسية، و مفتاح الجير هاتش شيلي الجيلاتي: كيفية استخدام هاتش شيلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 400 F ف. الشحوم أسفل وجانب 10 بوصة سبرينغفورم عموم. في وعاء متوسط ، اخفقي 1/2 كوب سكر حبيبي و 1/2 كوب زبدة بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. فاز في المكونات القشرة المتبقية على سرعة منخفضة فقط حتى متفتت. اضغط بالتساوي في قاع المقلاة.
اخبزيها من 12 إلى 14 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا فاتحا. بارد 10 دقائق. التفاف خارج عموم ، أسفل والجانب،مع احباط الثقيلة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر البودرة و 1/2 كوب سكر حبيبي بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. يخفق في 2 بيضة ، واحدة تلو الأخرى ، على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيدا. فاز في 2 ملعقة طعام قشر الليمون ، 2 ملعقة طعام عصير الليمون ونشا الذرة. أضعاف في القشدة الحامضة حتى المخلوطة.
خبز 1 ساعة 10 دقيقة ل 1 ساعة 20 دقيقة أو حتى يتم تعيين الجانب من الجبن وينفخ قليلا ولكن مركز لا يزال يتحرك قليلا عندما يتم استغلالها عموم. تبرد في المقلاة على رف التبريد 15 دقيقة.
تشغيل سكين جنبا إلى جنب من عموم لتخفيف الجبن. برد مكشوف حوالي 3 ساعات أو حتى يبرد. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 9 ساعات على الأقل ولكن ليس أكثر من 48 ساعة.
في مقلاة ثقيلة 1 لتر ، مزيج 1 كوب سكر ، 2 ملعقة شاي قشر الجير و 2/3 كوب عصير الليمون مع خفقت الأسلاك. ضجة في 2 ملعقة طعام زبدة و 2 بيضة. يطهى على نار متوسطة الحرارة حوالي 8 دقائق ، مع التحريك باستمرار ، حتى يثخن الخليط ويغلف ظهر الملعقة (لا تغلي). تشغيل سكين على طول الجانب من عموم لتخفيف الجبن.
انشر اللبن الرائب فوق كعكة الجبن. تخزينها في الثلاجة.