كوريزو هاش براون
كوريزو هاش براون هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 274 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من كوريزو ، بطاطس روسيت ، بابريكا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول كوريزو هاش براون, كوريزو هاش براون، و يوكا هاش براون مع كوريزو لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى البصل والبصل الأخضر والثوم في 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 3 إلى 5 دقائق.
قشر البطاطس وابشرها بخشونة. اعصر أي ماء زائد من البطاطس واخلطه مع خليط البصل والكوريزو والبقدونس والفلفل الحلو و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير حتى تمتزج جيدا.
امسحي المقلاة وسخني الزبدة وملعقة الزيت المتبقية على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
يضاف خليط البطاطس ويوزع بالتساوي في المقلاة ويضغط برفق لتسطيح. يطهى على نار متوسطة حتى يصبح هشا وذهبيا ، من 8 إلى 10 دقائق. اقلب طبقا كبيرا فوق المقلاة. عقد لوحة ومقلاة معا بإحكام ، عكس البني التجزئة على لوحة. انزلق مرة أخرى في المقلاة واضغط برفق لتسطيح. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا ويطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أخرى.