كعكة كريم جوز الهند

تتطلب كعكة كريم جوز الهند حوالي 2 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.97 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 13 جرام بروتين, 77 جرام دهون، وما مجموعه 1426 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك كريم من جوز الهند وسكر الحلوانيين ومستخلص الفانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 31%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي الشرف: كعكة جوز الهند مع حشوة كريم جوز الهند وكريمة زبدة الجبن, كعكة كريم جوز الهند مع صقيع كريم جوز الهند، و كعكة جوز الهند مع كريمة جوز الهند الجبن صقيع.

تعليمات

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة ودقيق مقالي كيك بقطر 9 بوصات مع جوانب عالية 2 بوصة.

المكونات سوف تحتاج

زبدة

دقيق لجميع الأغراض

المعدات التي سوف تستخدمها

فرن

يسكب الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط الحجم. استخدم خفاقة للتقليب معا. سيؤدي ذلك إلى التخلص من أي كتل وتنخل المكونات الزائفة. في وعاء كبير منفصل ، اخفقي السكر والزبدة والقشدة المحلاة من جوز الهند حتى تصبح ناعمة وتشبه الكريمة المخفوقة ، حوالي 2 دقيقة. يخفق في صفار البيض وخلاصة الفانيليا. اكشط جوانب الوعاء وحركه لدمج جميع المكونات. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، فاز في 1/2 المكونات الجافة ، تليها اللبن ، والمكونات الجافة المتبقية ، كشط أسفل الجانبين بين كل إضافة ، فقط حتى المخلوطة.

المكونات سوف تحتاج

كريم جوز الهند

مستخلص الفانيليا

صودا الخبز

قشدة

اللبن

صفار البيض

زبدة

دقيق لجميع الأغراض

السكر

الملح

المعدات التي سوف تستخدمها

خلاط

خفقت

وعاء

باستخدام مضارب نظيفة وجافة ، اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح في وعاء كبير نظيف آخر حتى يصبح بياض البيض صلبا ولكن ليس جافا. ملاحظة كوك: تريد الحصول على أكبر حجم من بياض البيض ، ولهذا السبب من الضروري أن تكون المضارب والوعاء نظيفين. فقط لأكون آمنا ، أحب مسح الوعاء مع اندفاعة من الخل ، الأبيض أو عصير التفاح هو الأفضل. يقطع الخل أي دهون في الوعاء تاركا خلفه وعاءا متلألئا فقط. ولا تقلق، لن تتمكن من تذوق الخل-أعدك!

المكونات سوف تحتاج

عصير التفاح

بياض البيض

الخل

الملح

المعدات التي سوف تستخدمها

وعاء

على دفعات ، قم بطي بياض البيض المخفوق في الخليط ، مع الحرص على عدم تفريغ البياض. قسمي خليط الكيك بالتساوي بين مقالي الكيك المحضرة.

المكونات سوف تحتاج

بياض البيض

انشر الخليط بملعقة إزاحة لتسوية الخليط في المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

انتشار

المعدات التي سوف تستخدمها

تعويض ملعقة

مقلاة

خبز الكعك حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، 40 إلى 45 دقيقة. تبرد الكعك في المقالي على رف سلكي ، حوالي 10 دقائق. مرري سكينا حادا صغيرا برفق حول جوانب المقلاة لفك الكعك. ملاحظة كوك: عندما تبرد الكعك سوف تتقلص قليلا ، وتبتعد عن جوانب المقلاة. من خلال تشغيل السكين حول جوانب المقلاة ، فإنك تساعد في هذه العملية عن طريق إزالة أي مقاومة. اقلب الكعك على الرفوف واتركه يبرد تماما.

المعدات التي سوف تستخدمها

رف الأسلاك

فرن

سكين

مقلاة

باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بتنظيف أي فتات من طبقات الكيك المبردة برفق. إذا كانت الكعكة مخبوزة بقبة طفيفة في المنتصف ، يمكنك تقليمها حتى تخرج أو تذكر فقط وضع طبقة الكيك هذه على جانب القبة لأسفل على طبق الكيك.

المعدات التي سوف تستخدمها

فرشاة المعجنات

ضعي 1 طبقة كيك ، مسطحة من الجانب لأعلى ، على طبق الكيك.

انتشار 1 يكوم كوب جوز الهند كريم الجبن صقيع على طبقة الكعكة ، وترك الحدود 1/2 بوصة من الكعكة حول الحافة. سيعطي هذا الحشوة مكانا للذهاب إليه أو الانتشار عند وضع طبقة الكيك الثانية في الأعلى-فأنت لا تريدها أن تنتفخ الجوانب!

المكونات سوف تحتاج

كريم الجبن صقيع

جوز الهند

انتشار

يرش 1 كوب من مزيج جوز الهند المبشور المحلى فوق الزينة. قمة مع طبقة الكعكة الثانية ، الجانب المسطح لأعلى.

المكونات سوف تحتاج

جوز الهند المبشور المحلى

صقيع

وزعي الزينة المتبقية على الجزء العلوي والجوانب من الكعكة. لإلقاء نظرة الرجعية ، وأنا أحب الدوامات سوبي. أفضل طريقة لتحقيق ذلك هي نشر صقيع باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة. انه من السهل!

المكونات سوف تحتاج

صقيع

انتشار

يرش مزيج جوز الهند المتبقي فوق الكعكة ، مع الضغط برفق على الجوانب للالتصاق. جوز الهند

المكونات سوف تحتاج

جوز الهند

كعكة طبقة يمكن إعداد ما يصل إلى 1 يوم قبل. برد 1 ساعة على الأقل.

اخفقي الجبن الكريمي في وعاء متوسط الحجم حتى يصبح رقيقا ، حوالي 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

جبنة كريمية

المعدات التي سوف تستخدمها

وعاء

نضيف الزبدة ونخفق حتى تصبح ناعمة.

المكونات سوف تحتاج

زبدة

يضاف السكر والقشدة المحلاة من جوز الهند وخلاصة الفانيليا وقليل من ملح البحر ويخفق حتى يمتزج جيدا ، مع كشط الجوانب حسب الحاجة ، لمدة 3 دقائق أخرى. ملاحظة كوك: للحصول على لمسة استوائية ، أضيف فقط القليل من عصير الليمون الطازج واندفاعة من قشر الليمون المبشور إلى المزيج!

المكونات سوف تحتاج

قشر الليمون المبشور ناعما