صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة3
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كعكة كريم الفستق

كعكة كريم الفستق
قد تكون كعكة كريم الفستق مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 217 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 66 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك قشر البرتقال والزبدة والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول التوت البري الفستق كعكة الآيس كريم, كعكة الآيس كريم بالفراولة والفستق، و كعكة الآيس كريم بالفستق والتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الزبدة والدقيق اثنين 9 بوصة المقالي كعكة مستديرة. قيعان خط مع ورقة مشمع قطع لتناسب ؛ ورقة الزبدة والغبار مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2
في وعاء صغير ، اخلطي 1 1/2 كوب دقيق كيك ، 1/4 كوب سكر ، بيكنج بودر ، 1/2 كوب فستق مقطع (لف متبقي محكم الإغلاق) ، بذور الخشخاش ، قشر الليمون ، قشر البرتقال ، والهيل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
قشر البرتقالقشر البرتقال
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
طحين الكيكطحين الكيك
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
في وعاء زجاجي أو وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، قم بإذابة 2 ملعقة طعام زبدة في فرن ميكروويف بكامل طاقته (100٪) ، 1/2 إلى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
أضف الحليب والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
5
في وعاء عميق, مع خلاط على سرعة عالية, فاز البيض مع المتبقية 1 كوب سكر حتى سميكة بما فيه الكفاية لعقد تلال لفترة وجيزة عند رفع الخافق, 4 إلى 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
يضاف خليط الدقيق وخليط الحليب. يقلب أو يخلط بلطف حتى يمتزج جيدا. كشط الخليط بالتساوي في المقالي المعدة.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
7
تخبز طبقات الكيك على الرف المركزي في فرن 325 العادي أو الحراري حتى تصبح الحواف بنية اللون وتبدأ في السحب من جوانب المقلاة وتتراجع المراكز عند الضغط عليها برفق ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
طبقات باردة في المقالي على رف لمدة 10 دقائق. اقلب الكعك من المقالي على الرف واسحبه بعناية وتخلص من الورق المشمع.
9
عندما تكون الطبقات باردة للمس ، ضع واحدة ، الجانب السفلي لأعلى ، على طبق مسطح (10 إلى 12 بوصة. واسعة). تل حوالي 2 كوب من كريمة التزيين على الكيك ؛ مع ملعقة معدنية طويلة ومرنة ، انشر مستوى التزيين إلى حافة الكيك.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
10
ضعي طبقة الكيك المتبقية ، الجانب السفلي لأسفل ، على كريمة التزيين. كشط صقيع المتبقية على رأس الكعكة و, مع ملعقة, دفع ما يكفي على الجانبين إلى الصقيع غزيرا, ثم دوامة بالتساوي على رأس الكعكة. تغطية (وعاء كبير مقلوب على الكعكة يعمل بشكل أفضل) والبرد على الأقل 2 ساعة أو ما يصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
11
كشف كعكة ويرش مع المتبقية 1/4 كوب الفستق. على كل طبق حلوى ، ملعقة من 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من صلصة الكاسترد بالسمسم.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
12
تقطع الكعكة إلى أسافين وتوضع في الصلصة على الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
13
كريم صقيع. في وعاء كبير مبرد ، مع خلاط على سرعة عالية ، اخفقي 1 1/2 كوب من كريمة الخفق حتى تحافظ على قمم ناعمة ومتميزة.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
14
أضف 1/2 كوب كريمة حامضة و 1/4 كوب سكر و 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز والفانيليا. يخفق على سرعة عالية حتى يصبح الخليط سميكا بما يكفي لعقد قمم ناعمة ومتميزة. استخدام لملء والصقيع كعكة كريم الفستق (السابقة).
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونةربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونة
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر