كعكة طبقة الفراولة والشوكولاتة البيضاء
تستغرق كعكة طبقة الشوكولاتة البيضاء بالفراولة حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 98 سنتًا لكل وجبة. تحتوي هذه الحلوى على 593 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و23 جرام من الدهون لكل وجبة. كان هناك شخصان سعيدان بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك الملح والبيض ومربى الفراولة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 22%، وهو أمر سيء إلى حد ما. كعكة طبقة الشوكولاتة البيضاء مع حشوة المشمش وكريمة زبدة الشوكولاتة البيضاء، كعكة وايت أوت: كعكة الطبقة البيضاء مع صقيع الشوكولاتة البيضاء، وكعكة طبقة الشوكولاتة بالفراولة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
دع البيض يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. الخط الثالث مدهون 9 بوصة. أواني خبز مستديرة مغطاة بورق مشمع وورق دهني؛ اجلس جانبا.
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي صفار البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
أضف المقتطفات. في وعاء صغير، الجمع بين اللبن والماء.
يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح. يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع خليط اللبن، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة. ضجة في الشوكولاته. في وعاء صغير، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في الخليط.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق قبل نقلها من المقالي إلى الرفوف السلكية؛ انزع الورق المشمع بلطف.
لتحضير الزينة، في وعاء كبير، ضعي الزبدة وسكر الحلويات حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. فاز في المربى.
ينتشر بين الطبقات وفوق الكعكة. تخزينها في الثلاجة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
تعمل الكيك بشكل جيد مع كريم شيري وميناء وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
![إن في جونسون إستيت كريم شيري]()
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "