صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص10
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة بوندت البيرة الجذر

كعكة بوندت البيرة الجذر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة البيرة الجذرية. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 505 سعرة حرارية. ل 71 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل عيد الأب. مزيج من الدقيق والشوكولاتة الحلوة والمرة والبيرة الجذرية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول كعكة بوندت البيرة الجذر, كعكة الشوكولاته الجذر البيرة بوندت، و كعكة الشوكولاتة بالبيرة الجذرية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. الزبدة والدقيق وعاء بوندت 12 كوب ؛ اضغط على الدقيق الزائد.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
كوغلهوبف بانكوغلهوبف بان
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
سخني 2 كوب بيرة جذرية ومسحوق الكاكاو والشوكولاتة و 1 زبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يضاف السكر المحبب والبني ويخفق حتى يذوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
5
يمزج 2 كوب دقيق وصودا الخبز والبهارات و 1 ملعقة صغيرة ملح في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
اخفقي البيض في خليط بيرة الجذر ، ثم اطويه برفق في المكونات الجافة (سيكون الخليط متكتلا قليلا).
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
يسكب الخليط في المقلاة المحضرة ويخبز حتى يخرج عود أسنان في الكعكة نظيفا ، لمدة 55 دقيقة إلى 1 ساعة ، مع تدوير المقلاة في منتصف الطريق.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
نقل إلى رف. كزة بلطف الكعكة في جميع أنحاء مع سيخ وتصب 1/4 كوب البيرة الجذر على الكعكة ؛ السماح لتبرد في المقلاة لمدة 20 دقيقة ، ثم عكس الكعكة على طبق التقديم والسماح لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
اخفقي 1/4 كوب من بيرة الجذر المتبقية وقليل من الملح وسكر الحلوانيين والفانيليا في وعاء حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
رذاذ على الكعكة.
3
تصوير كانغ كيم

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة حلوة ومر ، مفرومةشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلوياتسكر الحلويات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً3لارجيسالبيض ، للضربالبيض ، للضرب4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)11 رطل كوسة،الملح ، بالإضافة إلى قرصةالملح ، بالإضافة إلى قرصة1عصازبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاةزبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد للمقلاة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا