صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة0
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
فن Chimichurri: وصفة شهية
عذب براعم التذوق لديك: أرقى المطاعم الأرجنتينية في لوس أنجلوس
الاحتفال بيوم استقلال الأرجنتين - 9 يوليو 2024
نظرية قوس قزح للأغذية
الاحتفال بيوم استقلال الصين مع وصفات لذيذة
7 أطعمة هندية تم تصنيفها على أنها الأفضل في العالم
3 نصائح بسيطة لتقليل تناول الأطعمة فائقة المعالجة، موصى بها من قبل خبير تغذية ماهر
استكشاف العالم الرائع للطعام الأزرق
التحول إلى الأطعمة الخضراء اللذيذة والمغذية من أجل صحة أفضل
اكتشف القوى الغذائية الخارقة لنظام غذائي بني
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
هذه الوصفات الرائعة لحفلة كرة القدم الخاصة بك!
الأسرار وراء 3 وصفات طعام كلاسيكية مريحة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
كعكة باولا بالليمون
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات نباتية لاكتو والبيض إلى صندوق الوصفات الخاصة بك، فقد تكون كعكة باولا بالليمون وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 5 جرام من البروتين، و15 جرام من الدهون، وإجمالي 352 سعرة حرارية. مقابل 52 سنتًا لكل وجبة، تحصل على حلوى تكفي لـ 20 شخصًا. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 16 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. إذا كان لديك غصن نعناع ودقيق ذاتي التخمير وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. مع نسبة 16%، هذا الطبق ليس رائعًا. وصفات مماثلة هي باولاز بيست بيف ستروجانوف-باولا دين، وكعكة فولكانو باولا، وكعكة القهوة باولا دين.
تعليمات
1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني 3 قوالب كيك (9 بوصة) بالزبدة والدقيق.
المكونات سوف تحتاج![مطبخ لوران الاحترافي®]()
مطبخ لوران الاحترافي®
مطبخ لوران الاحترافي®المعدات التي سوف تستخدمها![حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف]()
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف2
لتحضير الكيك: باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج![2 زيتون محشو بالبيمينتو]()
2 زيتون محشو بالبيمينتو![كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين]()
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 زيتون محشو بالبيمينتو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينالمعدات التي سوف تستخدمها![أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو]()
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو3
أضف السكر واستمر في الخفق جيدًا لمدة 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج![كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين]()
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين![عرق السوس الأصفر والأخضر]()
عرق السوس الأصفر والأخضر
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضر4
أضف البيض 1 في كل مرة، واخفقه جيدًا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج![2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة5
يُضاف الدقيق والحليب بالتناوب إلى الخليط الكريمي، بدءًا من الدقيق وانتهاءً به.
المكونات سوف تحتاج![مطبخ لوران الاحترافي®]()
مطبخ لوران الاحترافي®![2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو]()
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو6
أضيفي الفانيليا واستمري في الضرب حتى تمتزج المكونات فقط. يقسم الخليط بالتساوي بين المقالي المجهزة. قم بتسوية الخليط في كل مقلاة عن طريق وضع المقلاة على ارتفاع 3 أو 4 بوصات فوق المنضدة، ثم إسقاطها بشكل مسطح على المنضدة. افعل ذلك عدة مرات لإخراج فقاعات الهواء وتأكد من حصولك على كعكة أكثر استواءً.
المكونات سوف تحتاج![عسل الحمضيات]()
عسل الحمضيات
عسل الحمضياتالمعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1
ضع السكر وكريمة التارتار أو شراب الذرة والملح والماء وبياض البيض في الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة. فاز مع خلاط كهربائي محمول لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج![كريم التارتار]()
كريم التارتار![1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان]()
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان![طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة]()
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة![عرق السوس الأصفر والأخضر]()
عرق السوس الأصفر والأخضر![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
كريم التارتار
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباعالمعدات التي سوف تستخدمها![أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو]()
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو![6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً]()
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً2
ضعي الوعاء فوق الماء المغلي، وتأكدي من أن الماء المغلي لا يلمس قاع الوعاء العلوي. نخفق باستمرار على سرعة عالية بالخلاط الكهربائي لمدة 7 دقائق. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج![عسل الحمضيات]()
عسل الحمضيات![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
عسل الحمضيات1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوريالمعدات التي سوف تستخدمها![أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو]()
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1
ضعي المكونات في الغلاية المزدوجة فوق الماء المغلي. لا تدع المقلاة العلوية تلمس الماء. يُطهى ويُحرَّك حتى يبدأ الخليط في التحول إلى هلام أو سماكة.
المكونات سوف تحتاج![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوريالمعدات التي سوف تستخدمها![6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً]()
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً1/4 كوب كاجو خام (اختياري)3
للتجميع، أضيفي ملعقة كبيرة من الحشوة إلى قاعدة الكيك. مرري يديك على جانب الكعكة لإزالة الفتات الزائد.
1 مخروط سكر آيس كريم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
الليمون إسفين
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)المعدات
المكونات
57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![(1/2 عصا) زبدة]()
(1/2 عصا) زبدة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![(2 العصي) زبدة ، في درجة حرارة الغرفة]()
(2 العصي) زبدة ، في درجة حرارة الغرفة0(يمكن أن يكون أو المقشود)![كريم من التارتار أو 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة البيضاء]()
كريم من التارتار أو 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة البيضاء2![طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة]()
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة8![صفار البيض]()
صفار البيض4![البيض]()
البيض20راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![Lemon wedge, for garnish]()
Lemon wedge, for garnish3![الليمون ، تلذذ المبشور وعصير]()
الليمون ، تلذذ المبشور وعصير2446 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو]()
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو20راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![غصن النعناع ، للتزيين]()
غصن النعناع ، للتزيين20راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![غصن النعناع ، للتزيين]()
غصن النعناع ، للتزيين0(يمكن أن يكون أو المقشود)![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع375مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![دقيق منخول ذاتي الارتفاع]()
دقيق منخول ذاتي الارتفاع300مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![عرق السوس الأصفر والأخضر]()
عرق السوس الأصفر والأخضر400مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![عرق السوس الأصفر والأخضر]()
عرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،![خلاصة الفانيليا النقية]()
خلاصة الفانيليا النقية2(يمكن أن يكون أو المقشود)![خلاصة الفانيليا النقية]()
خلاصة الفانيليا النقية796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
(1/2 عصا) زبدة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(2 العصي) زبدة ، في درجة حرارة الغرفة0(يمكن أن يكون أو المقشود)
كريم من التارتار أو 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة البيضاء2
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة8
صفار البيض4
البيض20راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
Lemon wedge, for garnish3
الليمون ، تلذذ المبشور وعصير2446 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو20راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
غصن النعناع ، للتزيين20راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًغصن النعناع ، للتزيين0(يمكن أن يكون أو المقشود)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع375مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
دقيق منخول ذاتي الارتفاع300مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
عرق السوس الأصفر والأخضر400مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،
خلاصة الفانيليا النقية2(يمكن أن يكون أو المقشود)خلاصة الفانيليا النقية796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوريالنبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
يمكن إقران الكيك مع كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
