صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة المارشميلو بالشوكولاتة الداكنة مع زبدة التوت

كعكة المارشميلو بالشوكولاتة الداكنة مع زبدة التوت
الشوكولاته الداكنة كعكة الخطمي مع الزبدة التوت قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 773 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والسكر البودرة والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5453 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول كب كيك الشوكولاتة الداكنة مع كريمة زبدة التوت, كب كيك الشوكولاتة الداكنة مع كريمة زبدة التوت، و شطائر بسكويت الشوكولاتة الداكنة مع زبدة التوت لشخصين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع الرف في منتصف الفرن وتسخين الفرن إلى 350 F و. زبدة اثنين 9 * 2 بوصة المقالي كعكة مستديرة وخط كل مع جولة الرق. زبدة الرق ، ثم المقالي الغبار مع الدقيق ، تأكد من بات من الدقيق الزائد.تذوب الزبدة في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
فطائر دجاج نباتيةفطائر دجاج نباتية
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
يضاف مزيج الكيك والبيض والقهوة والماء إلى الزبدة في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من مزيج كعكة الزنجبيل/الكوكيزعبوة من مزيج كعكة الزنجبيل/الكوكيز
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
3
مزيج على انخفاض لمدة 1 دقيقة. ثم تخلط على ارتفاع متوسط لمدة 1 دقيقة.قسم الخليط بالتساوي بين المقالي المعدة.
4
اخبزيها لمدة 25-29 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان في وسط كل كعكة نظيفا. تبرد على الرفوف لمدة 10 دقائق. عكس الكعك على الرفوف ، وإزالة الرق ، وتبرد تماما.اضبط الفرن على الشواء ، وضع الرف في الجزء السفلي من الفرن.خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم ورذاذ مع رذاذ نونستيك.
المعدات التي سوف تستخدمها
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
علكة النعناععلكة النعناع
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
5
وضع أعشاب من الفصيلة الخبازية في وسط ورقة الخبز وشواء في الفرن ، ومشاهدة حتى لونها بنيا ذهبيا وذوبان (حوالي 2 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
أعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنانأعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنان
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
6
إزالة عموم من الفرن ، والوجه بعناية أعشاب من الفصيلة الخبازية أكثر ، وشواء الجانب الآخر حتى البني (1-2 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
أعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنانأعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنان
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
إزالة من الفرن وتعيين aside.In وعاء خلاط الوقوف ، والجمع بين الزبدة والسكر لمدة دقيقة واحدة باستخدام مرفق مجداف.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
8
نضيف الفانيليا ونخفق لمدة 3 دقائق على ارتفاع متوسط.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
9
إضافة زغب الخطمي وأعشاب من الفصيلة الخبازية المحمص وتخلط على انخفاض لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قطع من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مقسمة إلى قطع صغيرةقطع من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مقسمة إلى قطع صغيرة
أعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنانأعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنان
10
الجمع بين الزبدة والسكر في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف. يخفق على متوسط منخفض ، حتى يدمج السكر مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
11
يضاف الفانيليا والقشدة الثقيلة وهريس التوت ، ويخفق على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق ، أو حتى يصبح الزبد خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
هريس التوتهريس التوت
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
12
اخلطي الكريمة الثقيلة والشوكولاتة في وعاء متوسط الحجم آمن للاستخدام في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
فطائر دجاج نباتيةفطائر دجاج نباتية
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
13
تسخينها في الميكروويف على ارتفاع لمدة دقيقتين.
المعدات التي سوف تستخدمها
فطائر دجاج نباتيةفطائر دجاج نباتية
14
خفقت حتى يتم دمج الشوكولاته تماما في كريم.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
15
اتركه يبرد حوالي 5 دقائق (حتى يظل ساخنا ، ولكن لم يعد ساخنا) إذا أصبح صلبا ، ضعي الغاناش في الميكروويف لمدة 5 إلى 10 ثوان.ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق تقديم مسطح أو حامل كيك مبطن بشرائط من الورق المشمع للحفاظ على نظافته أثناء التزيين. أعلى طبقة مع ملء الخطمي المحمص ، ونشرها بالتساوي مع ملعقة تعويض إلى حافة الكعكة. قمة مع طبقة الكعكة الثانية.قمة الصقيع وجوانب الكعكة مع 2/3 من زبدة التوت باستخدام ملعقة إزاحة.ضع الكعكة في الثلاجة أثناء تحضير غاناش الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
أعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنانأعواد البريتزل الرقيقة أو أعواد الأسنان
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
حلوى جيلي البرتقالحلوى جيلي البرتقال
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
فطائر دجاج نباتيةفطائر دجاج نباتية
16
انقل كريمة الزبدة المتبقية إلى كيس مواسير بطرف دائري كبير. توضع جانبا.
17
أخرج الكعك من الثلاجة وتخلص من شرائط الورق المشمع.
18
صب القاناش فوق الجزء العلوي من الكعكة. استخدم إزاحة لدفع الغاناش برفق على جوانب الكعكة لإحداث تأثير تقطير.تعيين القاناش عن طريق وضع الكعكة في الثلاجة لمدة 5 دقائق قبل الأنابيب دولوبس كبيرة من الزبد على رأس كما مقبلات.
19
أضف القليل من التوت حول الدمى.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة