صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة المارشميلو بالشوكولاتة الداكنة مع زبدة التوت

كعكة المارشميلو بالشوكولاتة الداكنة مع زبدة التوت
الشوكولاته الداكنة كعكة الخطمي مع الزبدة التوت قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 773 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والسكر البودرة والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5453 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول كب كيك الشوكولاتة الداكنة مع كريمة زبدة التوت, كب كيك الشوكولاتة الداكنة مع كريمة زبدة التوت، و شطائر بسكويت الشوكولاتة الداكنة مع زبدة التوت لشخصين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع الرف في منتصف الفرن وتسخين الفرن إلى 350 F و. زبدة اثنين 9 * 2 بوصة المقالي كعكة مستديرة وخط كل مع جولة الرق. زبدة الرق ، ثم المقالي الغبار مع الدقيق ، تأكد من بات من الدقيق الزائد.تذوب الزبدة في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يضاف مزيج الكيك والبيض والقهوة والماء إلى الزبدة في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق جيلاتين التوت البريمسحوق جيلاتين التوت البري
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
مزيج على انخفاض لمدة 1 دقيقة. ثم تخلط على ارتفاع متوسط لمدة 1 دقيقة.قسم الخليط بالتساوي بين المقالي المعدة.
4
اخبزيها لمدة 25-29 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان في وسط كل كعكة نظيفا. تبرد على الرفوف لمدة 10 دقائق. عكس الكعك على الرفوف ، وإزالة الرق ، وتبرد تماما.اضبط الفرن على الشواء ، وضع الرف في الجزء السفلي من الفرن.خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم ورذاذ مع رذاذ نونستيك.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
علكة النعناععلكة النعناع
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
وضع أعشاب من الفصيلة الخبازية في وسط ورقة الخبز وشواء في الفرن ، ومشاهدة حتى لونها بنيا ذهبيا وذوبان (حوالي 2 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة، مقسمة8 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
إزالة عموم من الفرن ، والوجه بعناية أعشاب من الفصيلة الخبازية أكثر ، وشواء الجانب الآخر حتى البني (1-2 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة، مقسمة8 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
إزالة من الفرن وتعيين aside.In وعاء خلاط الوقوف ، والجمع بين الزبدة والسكر لمدة دقيقة واحدة باستخدام مرفق مجداف.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
نضيف الفانيليا ونخفق لمدة 3 دقائق على ارتفاع متوسط.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
9
إضافة زغب الخطمي وأعشاب من الفصيلة الخبازية المحمص وتخلط على انخفاض لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قطع من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مقسمة إلى قطع صغيرةقطع من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مقسمة إلى قطع صغيرة
8 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة، مقسمة8 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة، مقسمة
10
الجمع بين الزبدة والسكر في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف. يخفق على متوسط منخفض ، حتى يدمج السكر مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
يضاف الفانيليا والقشدة الثقيلة وهريس التوت ، ويخفق على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق ، أو حتى يصبح الزبد خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
هريس التوتهريس التوت
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
12
اخلطي الكريمة الثقيلة والشوكولاتة في وعاء متوسط الحجم آمن للاستخدام في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
13
تسخينها في الميكروويف على ارتفاع لمدة دقيقتين.
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
14
خفقت حتى يتم دمج الشوكولاته تماما في كريم.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
15
اتركه يبرد حوالي 5 دقائق (حتى يظل ساخنا ، ولكن لم يعد ساخنا) إذا أصبح صلبا ، ضعي الغاناش في الميكروويف لمدة 5 إلى 10 ثوان.ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق تقديم مسطح أو حامل كيك مبطن بشرائط من الورق المشمع للحفاظ على نظافته أثناء التزيين. أعلى طبقة مع ملء الخطمي المحمص ، ونشرها بالتساوي مع ملعقة تعويض إلى حافة الكعكة. قمة مع طبقة الكعكة الثانية.قمة الصقيع وجوانب الكعكة مع 2/3 من زبدة التوت باستخدام ملعقة إزاحة.ضع الكعكة في الثلاجة أثناء تحضير غاناش الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة، مقسمة8 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة، مقسمة
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
16
انقل كريمة الزبدة المتبقية إلى كيس مواسير بطرف دائري كبير. توضع جانبا.
17
أخرج الكعك من الثلاجة وتخلص من شرائط الورق المشمع.
18
صب القاناش فوق الجزء العلوي من الكعكة. استخدم إزاحة لدفع الغاناش برفق على جوانب الكعكة لإحداث تأثير تقطير.تعيين القاناش عن طريق وضع الكعكة في الثلاجة لمدة 5 دقائق قبل الأنابيب دولوبس كبيرة من الزبد على رأس كما مقبلات.
19
أضف القليل من التوت حول الدمى.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية